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2015-10-12T08:27:24+02:00

One pot pasta.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Au hit parade des recettes actuellement, d'origine italienne bien sûr et connaissant un gros succès aux USA j'ai tenté cette recette vite faite.

Le principe : one pot, un récipient et tout cuit ensemble !

Pour moi vendredi c'était Farfalle crémeuses au poulet.

Pour 3 il vous faut : 2 blancs de poulet (j'ai pris des émincés)

1bte de pulpe de tomates

250 g de farfalle

75 g de Philadelphia nature

35 g de parmesan

1/2 cs d'huile d'olive

1/2 cs d'origan

1 oignon moyen

ciboulette sel et poivre

eau (moitié du contenant de la bte de pulp

j'ai rajouté un KubOr dilué dans l'eau.

Emincer finement l'oignon et le déposer dans la sauteuse.

Recouvrir avec la pulpe et l'huile.

Ajouter le poulet en dés moyens.

Recouvrir avec les pâtes.

Saupoudrer d'origan et ciboulette ciselée.

Saler et poivrer.

Voilà ce que ça donne avant cuisson...

One pot pasta.

Couvrir et porter à ébullition à feu moyen pendant 15 mn.

Ajouter le KubOr dilué dans l'eau et mélanger.

Couvrir et poursuivre la cuisson pendant 15 mn en remuant régulièrement.

Hors du feu ajouter le Philadelphia et mélanger.
Saupoudrer de parmesan et laisser reposer 10 mn.

Mélanger et rectifier l'assaisonnement avant de déguster avec une salade verte.

Et après... un plat de pâtes pas très photogénique mais bon ... on ne peut pas tout avoir !

One pot pasta.

En tout cas je ferai d'autres essais : plat facile, cuisson nickel et pas de vaisselle !

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commentaires
C
Bonsoir Sylvie,
C'est tout à fait le genre de plat que l'on fait à la maison, on met tout dans la cocotte au fur et à mesure, et finalement c'est des super bons plats. Surtout maintenant qu'il commence à faire frais.
Et puis je suis comme vous, j'ai horreur de la vaisselle, je n'ai pas de lave vaisselle, alors moins y en a mieux c'est.
Bonne soirée sylvie, à bientôt,
Claude
Répondre
S
Je ne déteste pas la vaisselle mais, comme vous le dites, moins il y en a et mieux je me porte. Le LV ne fait pas tout !
Bonne journée.
A bientôt.
Sylvie
C
ah bon ? tu ne fais pas la vaisselle ? ça alors, j'aurais jamais pensé ça de toi !!!!
bonne journée, je vais essayer qd même !
claire
Répondre
S
Le moins possible... comme tout le monde je crois !
Bizzz et bonne fin d'am.
Sylvie
B
un plat plein d'énergie!
bonne journée
bises
Répondre
S
Juste ce qu'il faut !
bizzz et bon am.
Sylvie
M
Ce plat me plaît, je le mets de côté pour mon prochain mercredi encadrement pour faire le plein d'énergie !
Merci beaucoup ; bisous - Nicole
Répondre
S
Il t'en faudra pour les finitions de la fameuse carte catastrophe !
Bizzz.
Sylvie
C
C'est ce qu'il me faut, en ce moment. Je suis out ! Gros bisous
Répondre
S
Un peu de sucre lent et c'est reparti !
Bizzz bisous et bonne journée.
Sylvie

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