Salade repas multi couches.

Pas de photo pour cette dernière recette salée d'avant vacances...

Deux raisons à cela : la première j'ai oublié, le saladier avait fait le tour de la table avant que je ne réagisse..., la deuxième je ne trouvais pas cela très photogénique au montage...

Cette salade est dans mes tablettes depuis plus de 20 ans et je crois qu'à l'origine il s'agit d'une recette Tupperware. J'ai vu qu'on la trouvait chez Marmiton.

Elle se nomme salade 7 ou 8 couches. Donnée pour 6 personnes. Copieuse.

Il vous faut :

un grand saladier transparent de préférence

de la laitue émincée

un oignon rouge émincé

250 g de petits pois surgelés utilisés tels quels

20 cl de mayonnais

1 cs de sucre (c'est la 8 ème couche !)

6 oeufs durs en rondelles 

200 g de bacon cuit en lamelles

200 g de mimolette râpée

- Disposer les ingrédients dans l'ordre donné.

- Filmer le saladier et réserver au frais.

A faire la veille pour le lendemain midi ou la matin pour le soir.

Succès assuré et plat d'été tout simple .

Bon appétit et à demain pour la dernière recette de l'été.