Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2020-06-06T04:14:00+02:00

Projet 52 - 23 - SPECIALITE LOCALE

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Il est fort à parier que, si la semaine passée nous avons vu beaucoup de belles roses, cette semaine soit plutôt consacrée à la gastronomie.

Ici les spécialités sucrées et salées sont nombreuses et les marchés regorgent de petits producteurs venant juste avec leur table de camping pour vendre, qui ses tommes de brebis ou de chèvre, qui ses yaourts, qui son Axoa, qui ses oeufs, , qui ses Chistoras ou son boudin basque, qui son miel, qui son gâteau basque... et je ne vous parle pas de canard gras et autres magrets !

 

Je vais donc plutôt me la jouer traditions aujourd'hui et vous montrer ceci.

Il s'agit de concours de chiens de bergers qui ont lieu l'été dans beaucoup de  fêtes de villages.Chaque berger et son chien, le plus souvent un Border Collie, travaillent au regroupement du troupeau de brebis, le berger restant statique et le chien répondant uniquement à la voix pour suivre les consignes et rassembler les animaux ou les faire passer dans des chicanes ou autres passages étroits, tout ceci en un temps fort court.

Il ramène sans coup férir les récalcitrantes dans le droit chemin...

Tout simplement incroyable et impressionnant, un chien pour une cinquantaine de brebis et qui contourne sans cesse celles qu'il doit guider en obéissant aux directives du berger. 

 

Projet 52 - 23 - SPECIALITE LOCALE
Projet 52 - 23 - SPECIALITE LOCALE
Projet 52 - 23 - SPECIALITE LOCALE

 

Je vous donne rendez-vous chez Ma' pour découvrir d'autres spécialités sans aucun doute très variées.

https://ducotedechezma.wordpress.com/

et passez un bon weekend.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
C
Une belle tradition. Mais je pencherais bien pour les petits producteurs. Je me souviens de pépites dénichées lors de mes incursions dans la France profonde. lol
Gros bisous
Répondre
P
Des mots qui me parlent et me font rêver... Fin juin si tout va bien je retrouverai cette si belle région :-)
Bonne fin de journée
Répondre
P
On y passe souvent, on loge toujours à Gelous et on sillonne. Je me réjouis ;-)
S
Si tu passes par Saint Palais fais-moi signe !
Bonne journée.
S
Ça doit être formidable à voir en vrai !! Tu vis vraiment dans une merveilleuse région <3
Et le gâteau basque, faudrait que je m’attèle un jour à essayer d'en faire un, c'est tellement bon :)
Bises du dimanche
Répondre
S
Pa très compliqué le gâteau basque à la crème ou à la cerise !
Les traditions sont bien ancrées ici et les jeunes font en sorte qu'elles perdurent.
Bizzz et bonne soirée.
G
j'espère en voir un jour bon week-end
Répondre
S
Si tu viens par ici tu ne peux pas les louper lors des fêtes de villages !
Bonne soirée.
L
pas de doute, c'est aussi du local !
Répondre
S
Avec le béret s'il vous plait !
Bonne soirée.
P
J'ai assisté un jour à un tel spectacle dans les Vosges!J'ai été très impressionnée par l'intelligence de ces chiens,j'en garde un très beau souvenir!
Bizzz et Bon W.E
Répondre
S
Ici c'est très prisé et il y a souvent des concours lors des fêtes de villages. Les spectateurs sont nombreux.
Bizzz et bonne soirée
C
Pas de kilos sur les hanches avec ta spécialité … ouf ! Et de plus j'aimerais bien assister à ce "spectacle" ! Beau Week-end !
Répondre
S
Et en plus des calories dépensées... pas pour les spectateurs certes !
Bonne soirée.
A
Tu as tres bien fait de la jouer tradition aujourd'hui.
Voilà qui est vraiment original et instructif !
Répondre
S
Autant donner dans le méconnu. Nos régions regorgent de spécialités non culinaires !
Bonne soirée.
F
Ces chiens sont super malins, toujours au taquet !
Répondre
S
Toujours au taquet effectivement et impatients de se mettre au travail !
Bonne soirée.
M
J'ai déjà vu des démonstrations de chiens de berger et c'est en effet impressionnant comme façon de travailler !
Répondre
S
Une équipe de choc ! et une attention de tous les instants de l'un et l'autre !
Bonne soirée.
C
J'en ai déjà vu dans de fêtes de village. S'est impressionnant comme les chiens sont attentifs aux ordres donnés et le bétail est guidés dans leurs enclos. Bisous
Répondre
S
C'est incroyable qu'un seul chien arrive à faire rentrer dans le rang autant d'animaux !
Bisous et bonne soirée.
M
Ce sont vraiment des chiens fabuleux ! J'en connais un en local (Bourgogne) qui est saisissant d'obéissance et d'intelligence !
Répondre
S
J'avais aussi assisté à un concours du côté de l'Aubrac avec d'autres races de chiens et j'avais trouvé aussi beaucoup aimé.
Bonne soirée.
D
Le berger et le chien forment une très belle équipe, l'apprentissage doit être long!
Le pays Basque est une belle région.
Bonne journée
Répondre
S
Il y avait ce jour-là des chiens qui n'avaient que 2 ans mais je pense que le travail doit être effectivement long pour en arriver à de tels résultats !
Bonne soirée.
K
tradition locale est aussi spécialité,bien joué.
Répondre
S
Envie de changer surtout et de faire un peu dans l'original !
Bonne soirée.
P
Impressionnants ces chiens de berger ! Je me souviens avoir passé tout un après-midi chez mes hôtes anglais à regarder à la télé des concours de chiens de berger et pour moi à l'époque, c'était à mourir d'ennui ???? Bon week-end
Répondre
S
Ils ont l'oeil et le réflexe ! Incroyable ! On ne se lasse pas de les regarder !
Bonne soirée.
R
J'aime tout au pays basque !!!
Sa gastronomie, sa culture, son environnement.
J'y ai passé de merveilleuses vacances .
Les dernières a Espelette avec sa fête des piments , j'ai mangé de la palombe pour la 1ere fois. Je crois que je vais y revenir .
Bon we
Répondre
S
Il y a de quoi voir et découvrir et la vie y est agréable.
Bonne soirée.
M
C'est un métier pour le chien et le berger, une équipe. Bien choisi qui change du culinaire.
Répondre
S
Une incroyable paire qui se comprend au doigt et à l'oeil !
Bonne soirée.
C
C'est un "spectacle" qui me plairait beaucoup !
J'en déduis donc que tu vis dans le pays basque ...?!!! ;)
Bon week-end
Cathy
Répondre
S
Oui dans l'arrière pays, 1 heure de la mer et 1 heure de la montagne.
Bonne soirée.
Sylvie
N
Super ; j'avais vu cela à une fête des moissons à Angrie.
Tu avais beaucoup de choix avec le tissu basque, la pelote basque, les espadrilles....
Très bon week-end ; bisous bisous / Nicole
Répondre
S
C'est vrai que j'avais de multiples possibilités mais encore fallait-il retrouver les photos !
bisous et bonne soirée.
Sylvie.

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog