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2015-09-19T06:15:36+02:00

Projet 52 - 38 - JAUNE OU ROUGE

Publié par sylvie-creaetcompagnie

En semaine 22 Ma' nous avait proposé de choisir entre Vert OU Bleu... et j'avais choisi Vert ET Bleu...

En cette 38 ème semaine, nouveau choix entre 2 couleurs et pour moi nouveau cumul...

Les feuilles chez nous n'ont pas encore pris les teintes qui auraient pu convenir au thème, et mis à part un coucher de soleil déjà utilisé, ma boîte à idées était un peu vide.

Donc voici ce que je vous propose : une cacahuète géante... rouge et jaune !

Ne pensez pas qu'il s'agisse d'un objet au design moderne... mais je vous mets au défi de me dire ce dont il s'agit !

Projet 52 - 38 - JAUNE OU ROUGE

J'attends vos réponses...

Mais que cela ne vous empêche pas d'aller jusque chez Ma' http://manuelles.canalblog.com/

pour voir l'étendue de la palette des jaunes et rouges que vont nous proposer toutes les participantes.

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2015-09-18T09:11:55+02:00

Pull, cache-coeur, chaussons, brassière.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

La série layette se termine.

Voilà le dernier ensemble terminé ce matin.

En 6 mois cette fois-ci.

Pull rayé, cache-coeur et chaussons coordonnés, modèles Phildar et pour les 2 premiers.

Quant aux chaussons ils viennent d'une livre de Catherine Bouquerel qui ne contient que des modèles de chaussons.

Pull, cache-coeur, chaussons, brassière.
Pull, cache-coeur, chaussons, brassière.

Reste la brassière tissu, toujours le même modèle de La Droguerie dans un tissu Frou-Frou avec dentelle Frou-Frou également. Pas de bas de manches froncées cette fois et 4 boutons à l'arrière.

Pull, cache-coeur, chaussons, brassière.
Pull, cache-coeur, chaussons, brassière.
Pull, cache-coeur, chaussons, brassière.

Comme ça ou comme ça... la première photo donnant un peu une carrure de déménageur...

Pull, cache-coeur, chaussons, brassière.
Pull, cache-coeur, chaussons, brassière.

La layette étant terminée pour l'instant je vais pourvoir retourner à mes châle et chèche... sans oublier les mini bonnets de septembre !

Je vous souhaite un bon we-patrimoine... avec de belles découvertes et quelques rayons de soleil en prime, ce qui pour l'instant n'est pas gagné chez nous.

Le soleil de ce matin a déjà laissé place à la pluie et au vent.

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2015-09-17T15:16:36+02:00

Recette du dimanche midi

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Dernière recette du we passé.

Je vous propose des Cailles aux trois raisins.

Encore du sucré-salé me direz-vous, oui mais elle m'a bien plu... et ce ne sont pas les mêmes fruits !

Pour 6, il vous faut :

6 cailles

3 oignons

300 g de lardons

80 g de raisins secs blonds, 150 g de raisin blanc et 150 de noir.

1/2 l de bouillon de volaille

30 g de beurre

2 cs d'huile d'olive

4 cs de miel liquide

sel et poivre

Recette du dimanche midi

- Emincer finement les oignons.

- Faire chauffer l'huile et la moitié du beurre dans une cocotte.

- Faire dorer les cailles 5 mn en les retournant régulièrement.

- Réserver.

- A leur place mettre oignons et lardons.

- Quand ils sont bien dorés ajouter les raisins secs et 2 cs de miel.

- Mélanger et laisser dorer encore quelques minutes.

- Ajouter les cailles et le bouillon de volaille.

- Saler légèrement et poivrer.

- Couvrir et laisser cuire 25 à 30 mn.

- Rincer les raisins noir et blanc. Détacher les grains.

- Dans une poêle faire fondre le beurre et le miel restants.

- Quand le miel commence à caraméliser, ajouter les raisins et faire revenir quelques minutes à feu vif.

- Ajouter dans la cocotte les raisins et prolonger la cuisson 5mn.

- Rectifier l'assaisonnement si besoin.

Peut s'accompagner d'une salade verte à l'assaisonnement un peu relevé.

Je vous souhaite bon appétit

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2015-09-16T15:25:12+02:00

Recette du samedi soir.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Repas léger et vite prêt au retour de Rennes et avant de sortir...

Salade verte et Crottins de chèvre panés, figues au miel :

Pour qui aime le sucré-salé

Toujours pour 2 : 2 crottins demi-secs

4 petites figues ou 2 grosses

30 g de beurre et 1 cs d'huile d'olive

1 oeuf

20 g de farine

30 g de chapelure

1 cs de miel liquide

sel, poivre et quelques branches de thym frais... ou sec !

- Couper les crottins en 2 dans l'épaisseur.

- Saler légèrement et poivrer la farine, ajouter une partie du thym.

- Faire de même pour l'oeuf battu.

- Passer les crottins dans la farine puis l'oeuf et enfin la chapelure.

- Réserver au fridge.

- Chauffer le miel liquide et le thym

- Laver et essuyer les figues et les couper en 4.

- Les faire dorer 2 mn dans le beurre chaud (15 g).

- Les arroser d'un peu de miel au thym et laisser cuire à feu assez vif pendant quelques minutes en les arrosant du reste de miel jusqu'à ce qu'elles caramélisent légèrement.

- Les réserver au chaud.

- Dans la même poêle mettre le beurre restant et l'huile et faire cuire les crottins quelques minutes sur chaque face.

- Servir aussitôt avec les figues et leur jus

Recette du samedi soir.

Bon appétit et à bientôt pour la dernière recette du we.

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2015-09-15T15:15:13+02:00

Pull-brassière + chaussons + brassière

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Lentement mais sûrement le 3ème ensemble est terminé.

Le p'tit pull gris à noeuds - comme ses voisins d'armoire - s'est trouvé une paire de chaussons assortis et une brassière tissu... pas de jaloux !

Une brassière à p'tits pois.

On retrouve les bas de manches froncées, mais cette fois j'ai donné dans le col Claudine doublé d'un coordonné. Un biais lui aussi cordonné à l'encolure et 4 boutons au dos.

L'affaire est faite !

Pull-brassière + chaussons + brassière
Pull-brassière + chaussons + brassière
Pull-brassière + chaussons + brassière

Voilà ce nouvel ensemble un peu "petite fille modèle" !

Pull-brassière + chaussons + brassière
Pull-brassière + chaussons + brassière

Il me reste un ensemble à terminer que vous découvrirez très bientôt, quand chaussons et brassière tissu seront faits...

Je m'en vais de ce pas acheter un peu de laine... histoire de ne pas être en manque !

Passez une bonne soirée... au coin du feu peut-être !

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2015-09-14T09:54:48+02:00

La ville en rose.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Je n'ai pas eu le temps ni la connexion au moment où j'ai pris ces photos, mais mieux vaut tard que jamais et je voulais quand même vous donner un petit aperçu de notre passage à Toulouse le premier we d'août.

La température culminait à 37° et nous cherchions l'ombre au long des rues ou dans les lieux apportant un peu de fraîcheur.

Nous étions pourtant habitués après notre périple espagnol...

Le samedi ce fut métro jusqu'à la place du Capitole puis marche et le dimanche, ce sont les vélos qui ont repris du service et nous avons joué les photographes et parcouru bon nombre de kilomètres jusqu'à bien après le coucher du soleil.

Tout d'abord 3 églises majeures de la ville.

L'église Notre Dame du Taur située dans une rue étroite et flanquée de maisons.

La Basilique Saint Sernin qui affiche une architecture superbe.

La Cathédrale Saint Etienne à la façade très curieuse et la carrure imposante.

Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)
Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)
Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)
Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)
Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)
Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)
Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)
Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)
Notre Dame du Taur (1)  La Basilique Saint Sernin (2 et 3)  La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)

Notre Dame du Taur (1) La Basilique Saint Sernin (2 et 3) La Cathédrale Saint Etienne (4 à 9)

Un joli hôtel particulier bien caché au fond de sa cour, l'Hôtel Assézat, datant du milieu du XVI ème siècle.

La ville en rose.La ville en rose.

Trois musées vers lesquels nous nous sommes tournés de par leur originalité pour le premier, la beauté des lieux pour les 2 autres.

Le musée Georges Labit, dont nous ne verrons que la façade. Le seul à fermer à 18 heures et nous sommes arrivés trop tard... ce sera pour la prochaine fois ! Il accueille une des plus belles collections d'art oriental, se situe dans un quartier résidentiel et est entouré d'un sans doute joli jardin.

La ville en rose.

Le Musée des Augustins, abrité par l'ancien couvent du même nom, c'est aussi le musée des Beaux-Arts.

Datant pour la plus grande partie des XIV et XV èmes sièles, il a pour caractéristique de présenter une architecture typique des régions méditerranéennes.

Un bel édifice, imposant et magnifiquement intégré dans un cadre de verdure en plein centre ville.

La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.

Il accueille actuellement et jusqu'en juin 2016 une expo de Jorge Pardo qui a "habillé" la salle des Chapiteaux datant des XI et XII èmes siècles de luminaires aux couleurs vives, alliant art et design.

Superbe !

La ville en rose.
La ville en rose.

Le Couvent des Jacobins, autre monument imposant situé en centre ville, est aussi la maison-mère de l'ordre des Dominicains.

il se compose d'une église, d'un cloître, d'une salle capitulaire, d'un réfectoire et d'une chapelle.

Actuellement en réfection, ce que nous avons pu voir est superbe et vaut aussi le détour.

La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.

Je ne peux pas oublier le Capitole et son donjon, ses cours intérieures et ses salles d'apparat magnifiques ni la place du même nom.

La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.

Enfin, pêle-mêle, du rose encore du rose, de jolies façades au fil des rues et le long de la Garonne.

La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)
La halle aux grains (photo 5)

La halle aux grains (photo 5)

Un peu de verdure pour une pause place Wilson en plein centre ville et une jolie balade le long du canal du Midi.

La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.

La fin de la journée approche. Nous sommes sur les quais pour le coucher du soleil et le dîner.

Toulouse s'endort et c'est de nuit que s'achève notre périple citadin.

La ville en rose.
La ville en rose.
La ville en rose.

Si vous passez par là n'hésitez pas ! A pied ou à vélo !

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2015-09-13T16:47:54+02:00

Après le dessert le plat principal.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Pas très logique comme ordre mais tant pis !

Le dessert a été choisi light car le plat unique l'était moins.

Je vous propose des Pâtes aux aubergines croûtons et pignons grillés :

Pour 2 toujours : 250 g de pâtes

1 belle aubergine

50 g de pignons de pin (30 dans la recette)

1 ciabatta (pain italien se trouvant en grande surface)

2 filets d'anchois

sel, gros sel,poivre, piment d'Espelette, basilic frais... ou pas

1/2 citron

- Laver et couper l'aubergine en gros dés et mettre à dégorger avec le gros sel pendant 30 mn dans une passoire.

- Pdt ce temps faire griller les pignons pendant 5 mn dans une poêle antiadhésive. Réserver.

- Retirer la croûte de la ciabatta et couper 100 g maxi de mie en cubes pas trop gros.

- Faire dorer les cubes dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant 10 mn. Réserver.

- Rincer et sécher l'aubergine.
- Faire chauffer 3 cs d'huile dans une poêle et y faire colorer l'aubergine pendnat 10 mn. Saler et poivrer.

- Faire cuire les pâtes al dente... ou à votre goût !

- Egoutter et verser dans la poêle avec les aubergines.

- Ajouter pignons, croûtons et anchois coupés en très petits morceaux et le jus de citron.

- Ajuster l'assaisonnement.

- Réchauffer pendant 1 à 2 mn.

- Servir sans attendre parsemé de basilic ciselé et saupoudré de piment d'Espelette.

Après le dessert le plat principal.

Une petite salade verte et le tour est jouer.

Bon appétit.

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2015-09-12T06:14:54+02:00

Projet 52 - 37 - SAC

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Ma' ne nous facilite pas toujours la tâche...

Le thème de la semaine ne me parlait pas plus que ça !

Sac... à dos, à main, à provision, poubelle...

La première photo que j'ai prise était en fait un amas de sacs dans les quels sont stockés tous mes tissus en attendant de leur trouver un logement plus conforme à leur standing... mais ladite photo ne ressemblant à rien, j'ai opté pour un autre sac beaucoup plus sympa suspendu à une chaise depuis fin juin.

Projet 52 - 37 - SAC
Projet 52 - 37 - SACProjet 52 - 37 - SAC

Il s'agit d'un sac conçu par des élèves de 3ème et confectionné par les élèves en section couture d'un lycée et leurs professeurs.

Il a été vendu afin de réunir des fonds pour aider au financement du voyage scolaire des collégiens.

Les tissus sont uniquement des tissus de récupération.

Belle et bonne initiative !

Je file chez Ma' voir ce qu'elle nous réserve comme surprise et je ne doute pas qu'elle ait plus d'un tour dans son sac !

Rejoignez-moi, c'est ici http://manuelles.canalblog.com/

Passez un bon week-end.

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2015-09-11T18:19:17+02:00

Compote rapide... un peu light... très bonne...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Il s'agit d'un dessert pour cette première recette du we.

C'est aussi la première depuis bien longtemps... donc j'y vais doucement !

Compote pomme, poire, orange : pour 2

3 pommes d'espèces différentes

1 poire mûre

1 orange

le jus d'un demi-citron (facultatif)

1 bâton de cannelle

1/2 cs de cassonade

- Laver, zester et presser l'orange.

- Mettre jus, zeste, sucre et cannelle dans une casserole.

- Porter à ébullition et faire réduire pendant 5 mn.

- Pendant ce temps éplucher et couper en dés pommes et poire.

- (Citronner).

- Verser le tout dans la casserole avec la réduction.

- Laisser cuire à frémissement pendant 20 mn à découvert.

Les fruits doivent être fondants et le jus évaporé.

Servir avec une faisselle ou de la crème épaisse... pour nous fromage blanc fermier.

Compote rapide... un peu light... très bonne...

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2015-09-10T08:32:18+02:00

Brassière + chaussons + brassière

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Un titre qui vous rappelle quelque chose...

Vous avez raison.

La journée d'hier a vu une nouvelle sortie de la MàC et la réalisation d'une nouvelle brassière tissu.

Coupon de 50 x 50 cm rapporté du marché de Lavaur, pas de collerette cette fois mais un petit biais à pois coordonné avec rappels au bas, bas de manches froncées et 3 boutons-pressions au dos.

Il faut bien changer un peu !

Brassière + chaussons + brassière
Brassière + chaussons + brassièreBrassière + chaussons + brassière
Brassière + chaussons + brassière

Le reste de pelote bleue m'a permis de confectionner les chaussons assortis à la brassière.

Encore des petits noeuds pour ce modèle très fille... malgré la couleur.

Brassière + chaussons + brassière
Brassière + chaussons + brassière

Cet après-midi c'est la rentrée, donc pas de travaux au programme.

C'est reparti pour une année d'encadrement, de cartonnage et de bons moments passés ensemble à papoter, rire et, bien sûr, travailler.

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