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2012-06-13T08:36:00+02:00

Irish pull over second !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04903.JPGUn petit aperçu du nouvel Irlandais.

 

La laine est arrivée hier et j'avais hâte de commencer...

Je suis passée de la couleur Terre à la couleur Loutre.

Les aiguilles sont un peu plus grosses.

Le point est différent, ça évite de s'ennuyer !

 

Vous n'entendrez plus parler de lui jusqu'au final !

Ce sera la surprise !

 

Où que vous soyez, belle et bonne journée avec un peu plus de soleil et de chaleur, si possible !

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2012-06-10T21:00:00+02:00

Noir et blanc...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04887.JPGDSC04884.JPGDSC04891.JPG
DSC04886.JPGVoilà une nouvelle table... en noir et blanc.

La broderie suisse fait sa grande entrée dans la maison.

 

La vieille nappe damassée s'est parée d'un chemin de table tout neuf.

 

Elle pourrait aussi s'orner un jour de sets brodés, histoire de changer.

 

Autre couleur, autre style, autre table !

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2012-06-10T19:00:00+02:00

Entrée sucrée salée

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04899.JPGJe vous en ai parlé hier, elle était au menu de ce midi.

 

Vinaigrette de betteraves et salade de pommes aux framboises  Pour 6

 

Pour la vinaigrette : 100gr de betterave cuite

                                    10cl de vinaigre de framboise

                                    1 blanc d'oeuf

                                    sel poivre

                                    10cl d'eau

                                    5cl d'huile d'olive

                                    5cl d'huile au goût neutre

DSC04898.JPG

 

Passez la betterave au blender avec le blanc d'oeuf, le vinaigre, le sel et le poivre.

En réduisant la vitesse, ajouter peu à peu les huiles.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

 

 

Pour la salade :  2 pommes Grany Smith

                              5cl de jus d'orange 

                              150gr de framboises

                               roquette ou mélange de pousses, persil, ciboulette

Lavez et tranchez les pommes très finement.

Mélangez les tranches au jus d'orange et réservez au fridge.

Mélangez la verdure avec un peu de vinaigrette.
Disposez dessus les tranches de pommes et les framboises.

Mettez la vinaigrette restante dans une poche à douille plastique très peu ouverte (ou une pipette à sauce) et décorez en formant un tourbillon... ou pas !

 

Bon appétit

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2012-06-09T12:20:00+02:00

Tatin de pêches

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Ce week-end va plutôt être consacré à la cuisine.
Ce midi Tajine d'ageau aux citrons confits et olives et Tatin de pêches aux éclats de pistaches.

 

Pas de photo ni de recette pour le premier.
Par contre j'ai pensé que la deuxième sortait de l'ordinaire...

Donc photo et recette, la maison ne recule devant aucun sacrifice !

 

Pour 4 tartes individuelles , il vous faut :

 

Pâte sucrée : 65g de beurre doux en pommade (ça marche aussi avec le demi-sel... je me suis trompée !)

                         50g de cassonade

                         125g de farine

                         1 oeuf

                         1 pincée de sel fin.

Quand votre pâte est homogène filmez-la et mettez-la au frais pendant 1 heure.
Placez-la entre 2 feuilles de papier cuisson et étalez-la sur 3mm.
Découpez des ronds à l'aide de vos moules et remettez au fridge.

 

Pêches : 4 pêches ou plus si elles sont petites

                                                                                                                             DSC04882.JPG                                                                                        

Lavez-les et faites une incision en croix sur le dessus.
Plongez-les dans l'eau bouillante pour les peler.

Coupez-les en petits quartiers.

 

Préchauffez le four à 150°

Caramel : 60gr de sucre semoule

 

Faire un caramel blond dans une casserole.

Tapissez chaque moule de caramel.
Laissez refroidir puis disposez dessus les quartiers de pêches et saupoudrez de 20gr de cassonade.

Enfournez pour 10mn environ.

 

Montez le four en température à 180°.

Placez ensuite les disques de pâte sur les tartes et remettre au four pour environ 10mn.

 

Démoulez tiède et parsemez de 40gr de pistaches concassées.

 

 

Bonne fin d'après-midi et rendez-vous demain pour une entrée sucrée salée.

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2012-06-08T20:59:00+02:00

Irish pull over finished !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04875.JPG

 

 

 

 

 

Et de un ! Je vais pouvoir attaquer le suivant !

 

Voilà l'ouvrage.

Il devrait être encore plus sympa bien porté par son futur propriétaire !

 

En tout cas, un vrai plaisir à tricoter.
Certes un peu plus long que la layette mais ça change !

 

Un autre avantage par les temps qui courent, ça tient chaud aux genoux !

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2012-06-06T10:29:00+02:00

Boîte Keïko adaptée...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04863DSC04862DSC04860.JPG 

 

Notre groupe expérimental, composé de 6 à 8 membres (selon les dispos de chacun) a testé cette boîte.

 

Chacun y est allé de ses idées, essais, ratés, bêtises et réussites pour étoffer des explications toujours succintes qui veulent faire croire que c'est à la portée de tout le monde !

 

Bref, après 3 après-midi communs et quelques heures en plus, voilà la fameuse boîte, pas parfaite mais assez sympa somme toute !

Dès que mes acolytes auront fini les leurs, et sous réserve qu'elles soient d'accord, je vous les ferai voir.

 

Heureusement que la bonne humeur est toujours au rendez-vous : on a beaucoup ri de nos bêtises, les taquineries sont aussi allées bon train et c'est ce qu'on retiendra ! sans oublier les goûters... histoire bien sûr de se remonter le moral !

 

En un mot comme en cent, c'était, comme d'habitude,   NICKEL !!!

 

PS : l'auteur de ce dernier mot se reconnaîtra et nul doute que cela fera date  dans notre "communauté" !

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2012-06-04T14:18:00+02:00

Cocotte fuschia... suite.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04859.JPG 

La voici, la voilà...

Un peu plus nette mais pas encore top !

Nul doute que vous verrez un peu mieux à quoi ressemble ce fameux biseau K2...

Le secret pour cette technique : le bon papier, les bonnes mesures et les pliages hyper précis ! Parfois plus facile à dire qu'à faire ! J'oubliais aussi... la patience !

 

J'ai tout essayé pour la photo : dehors, dedans, debout, couché... il y a toujours quelque chose qui ne va pas, trop sombre, trop clair, trop flou, reflets, ombres, flash...

 

 

 

Jusqu'au bout ces cadres m'auront donné du fil à retordre .

 

 

                                                              Bonne fin de journée, je m'en retourne à mes ouvrages !

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2012-06-03T21:08:00+02:00

Promesse.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04847.JPGMerci pour vos gentils messages.

J'espère que vous avez passé une bonne journée. 

 

Ce soir je vous envoie mes fleurs, joli bouquet et gentille pensée des enfants...

 

Demain, c'est promis, j'essaie de faire une plus belle photo du biseau K2 que Nicole préfère et que l'on ne voit effectivement pas très bien.

 

Je pense que dès que je n'oublierai plus de prendre des photos avant la pose du verre, ça ira beaucoup beaucoup mieux... 

 

Bonne nuit et à demain.

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2012-06-03T07:20:00+02:00

Silence radio...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

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                                                     Je comptais vous donner quelques nouvelles depuis déjà une bonne semaine mais le temps m'a manqué. Je voulais aussi bien sûr  vous faire partager de nouvelles réalisations, mais la production a été partiellement suspendue.

 

                                                     Le jardinage m'a bien occupée : entre plantations et rempotage, tonte et taille, j'ai profité du soleil pour passer un peu de temps dehors... et préparer mon bronzage. Ces derniers temps j'ai plus fréquenté  la jardinerie que les magasins de travaux manuels !

 

                                                     Le tricot a cependant avancé, il ne me reste plus que la fin de la 2ème manche et le col du pull irlandais : encore un peu de patience et vous le verrez terminé.

 

                                                     Un peu d'encadrement et beaucoup de temps passé pour encadrer 4 mini poules de Laly en utilisant quelques biseaux aux formes géométriques : Himalaya, Himalaya et méplat, K2 et biseau  perso... 

 

                                                      Enfin j'ai redonné dans la broderie suisse et commencé le chemin de table assorti aux ronds de serviettes.

 

                                                      Voilà un florilège de mes activités du moment !

 

  Bonne journée de fête des Mères à toutes et à très tôt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2012-05-20T14:28:00+02:00

Broderie suisse... Première !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

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DSC04799    

 

Que de Premières en ce moment !

 

Découverte de ce type de broderie il y a une quinzaine de jours : j' ai trouvé que le rendu était joli.

De plus l'utilisation du Vichy qui fait son grand retour cette année m'a séduite.

 

Qu'à cela ne tienne : un livre, du tissu, du ruban et du coton perlé, et en route !

 

Pour ce premier ouvrage j'ai choisi de réaliser des "ronds de serviettes". Facile et rapide.

 

Une nappe blanche, un set uni noir, à moins que ce ne soit un chemin de table en Vichy (brodé si j'ai le courage...), des serviettes blanches ou noires, je ne sais pas encore, ce sera selon l'humeur !

En tout cas voilà un aperçu de mes premiers "ronds de serviettes" avec ce que j'ai sous la main.

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