Le blog de sylvie-creaetcompagnie

Faire partager ce que j'aime en terme de réalisations manuelles, de cuisine et donner envie de partager.

Pages

APERITIF :

Bouchées riz coco concombre
Bricks de Nadhia
Champiñones salteados al ajillo
Croque-quiches crevettes
Crostini aubergine mozzarella
Crousti moëlleux Emmental
Croustillants brebis confiture de figues
Houmous avocat
Houmous betterave
Mini Burgers au cabillaud pané
Mini cakes chorizo crevettes safran
Mini c endives thym roquefort
Mini c feta olives menthe
Mini c olives vertes tapenade noire
Mini c quinoa tomates séchées thon
Mini quiches
Pan de ajo frito y chorizo
Patatas bravas
Pâte feuilletée garnie
Petite soupe brocolis-pistaches
Petites omelettes marocaines
Pickles courgettes
Pissaladière
Poivrons aux anchois
Sablé Parmesan tomate
Sablés au Cheddar
Soupe froide de betterave
Strudel salé
Tarte poireaux et fromages
Tartinade petits pois amandes
Toasts crevettes et cajous
Tortillons aux anchois d'Amélie
Velouté carottes cappuccino
Verrine avocat chutney pamplemousse gingembre et truite fumée
Verrine pain d'épices

SOUPES :

Chorba de Nadhia
Gazpacho andalou
Gazpacho concombre et menthe
Petite soupe rouge
Purée petits pois-velouté asperges
Soupe à l'ail
S à l'ail fumé d'Arleux
S aux légumes d'hiver
S aux pois cassés
S écossaise poireaux-poulet
S d'endives et accompagnements
S de brocolis
S de légumes verts
S de lentilles Corail et croûtons au gingembre
S glacée poireau coco curry
Velouté carottes pois chiches tomates
V d'endives... mais pas que
V de carotte à la bière
V de chou fleur
V haricots tarbais andouille
Vichyssoise d'asperges

ENTREES :

Assiette de foie gras
Carpaccio haddock poire radis noir
Coeurs moëlleux tomates poireaux de Nicole
Coleslaw
Couscous abricots secs butternut
Crème brûlée d'Audrey
Crème de betteraves
Crème de poivrons feta
Croquettes de crevettes
Crumble de légumes
Crumble tomate aux 2 chèvres
Fondue de poireaux au chèvre
Lentilles, cranberries, lard, gorgonzola
Mousse d'asperges au saumon
Purée de poivron chantilly chèvre
Radis concombre sauce allégée
Raïta concombre et menthe
Salade betterave blé hareng oignon rouge
S croquante poire fenouil céleri
S de fèves de Michèle
S lentilles saumon fumé feta
S haricots verts pois gourmands
S meli-melo aux graines de courge
S pastèque à la menthe
S poulet tomates cerise façon couscous - 29-08-22
S quinoa endives lardons
S sauce sucrée salée
S 7 couches
Tartare melon
Tartare saumon kiwi
Tarte citron de Jérôme de Oliveira
Tatin mangue au foie gras
Terrine ciboulette légumes
Terrine lentilles et fruits secs
Vichyssoise d'asperges
Vinaigrette de betterave salade pomme framboise

ONE POT PASTA :

Crozets bacon Comté
Façon Welsh
Farfalle crémeuses au poulet
Légumes
Spaghetti brocoli dinde et chèvre
Vert

ONE PAN RICE :

Champignons cajou
Façon paëlla -

PLATS :

Aiguillettes de poulet au curry rouge
Aubergines farcies
Biryani au poulet
Borëk aux épinards - 13-01-22
Bouillon d'herbes et boulettes de veau
Boulettes de thon Teriayaki
Brandade de morue
Cabillaud aux oeufs de truite - 07-01-22
Cailles aux 3 raisins
Cake aux 2 truites
Carottes et petits pois
Carottes rôties au miel de romarin
Chakchouka au four
Cheesecake saumon fumé
Cheesecake chèvre dattes tomates rôties de Nicole
Cheesecake feta-courgette
Chili en gratin
Chou sauté aux 2 boeufs
Choucroute et jarret confit aux épices
Clafoutis courgettes poivron chorizo
C courgettes et thon
C poireaux chorizo
C poireaux magret séché
C poireau surimi
C quinoa légumes d'été
C tomate cerise chèvre
C tomate cerise olive noire parmesan
Compotée joue de boeuf
Cordon Bleu maison
Croq'membert de campagne
Crottins de chèvre panés, figues fondantes au miel
Crumble courgette menthe
C du soleil ou à l'orientale
C courgettes
C courgette brousse amandes
C légumes
C tomates
C potimarron magret de canard
C printanier
Curry d'agneau
Curry de légumes aux pois chiches
Curry légumes poulet
Curry lotte au lait de coco
Curry tofu fruits et lait de coco
Dahl lentilles corail légumes
Emincé de poulet aux pommes et épices douces
Endives braisées croûtons de pain d'épice
Endives caramélisée au jambon sec
Epinards en lasagnes
Escalopes dinde farcies roulées
Feuilleté camembert
Filet mignon de porc au cidre
Filet mignon façon Orlofff chorizo Ossau-Iraty
Focaccia tomates cerise - 24-10-22
Fricassée surprise de Nicole
Gâteau de courgettes
Gnocchi chèvre épinards
Gnocchi chorizo mozzarella
Gratin aubergines tomate et herbes
G aux 2 choux
G aux 2 saumons de Maryse
G boeuf légumes
G brocoli chou fleur à la Fourme - 18-11-22
G butternut champignons - 02-02-22
G camarguais
G chou fleur boursin
G chou fleur canard philadelphia
G chou fleur chèvre chorizo
G courge champignons châtaignes - 05-02-22
G courgettes comté jambon
G courgettes ricotta
G crozets reblochon - 27-01-22
G-Crumble fenouil tomates cerises
G de légumes au Mont d'Or - 12-02-22
G de légumes de Nicole
G de légumes d'hiver - 12-03-22
G endives pommes et parmesan
G gnocchi petits pois Carbonara
G haricots verts carottes
G macaronis Crousti crémeux
G macaronis choux de Bruxelles parmesan - 05-03-22
G moules et poireau - 19-03-22
G patates douces
G patates douces lait de coco
G patate douce quinoa chèvre
G pâtes aubergine champignons frits
G poireaux jambon sauce gorgonzola - 26-02-22
G pomme de terre brocoli chorizo
G pommes de terre moutarde à l'ancienne
G saumon céleri-rave - 19-02-22
Kosheri
Lapin au cidre et aux pommes
Lasagnes courgette fourme noix
Lasagnes épinards ricotta gorgonzola d'Audrey
Lasagnes légumes chair à saucisse - 24-08-22
Légumes au curry
Légumes d'été farcis
Lotte à l'Américaine
Lotte au poivre vert
Mac & cheese butternut
Mac' and cheese maison
Magic cake figues chèvre
Marmite de poissons de Nicole
Marmite espagnole
Mijoté potimarron autres légumes
Mijoté rouelle au cidre, carottes et navets
Morbiflette
Moules à la Thaïlandaise
Moussaka végétarienne
Parmentier de patate douce et boeuf haché à la bière
Parmentier de cabillaud et chou fleur
Parmentier de poisson-butternut
Parmentier saumon chorizo céleri
Pastilla aux poires et épices marocaines
Patate douce choux de Bruxelles rôtis
Patate douce rôtie jambon cru
Pâtes aux aubergines croûtons et pignons grillés
Pavé de cabillaud sauce courgettes
Pavé de saumon en croûte d'amandes et d'herbes
Penne au saumon à l'italienne
Poêlée de légumes au Schweppes Agrum'Light
Poêlée poulet poireau orange
Poireau poisson poivron
Poireaux au beurre d'orange
Pois chiches épinards patates douces
Polenta gratinée aux légumes
Pomme de terre farcie Cheddar et bacon
Porc, patate douce et pomme rôties
Potée en hachis
Poulet à la bière et au oignons
Poulet à l'italienne
Poulet au curry léger
Poulet aux noix de cajou
Poulet au vinaigre
Poulet Marbella - 22-04-22
Poulet patates douces et pommes
Poulet sauce tomate ricotta
Poulet Vallée d'Auge - 14-11-22
Purée de carottes
Quiche à la choucroute d'Elisabeth
Q aux 3 poivrons
Q blette aubergine gorgonzola
Q jambon poireau
Q au pesto
Q citronnée thon tomates séchées feta
Q magique à la moutarde
Q pomme chèvre
Q sans pâte bacon coeurs artichauts tomate
Q sans pâte chorizo fonds artichauts tomate
Q sans pâte légumes d'été
Q sans pâte poivrons marinée tomates séchées
Q thon tomate
Ragoût de légumes
Risotto au potimarron
R crémeux au MaroillesR
R crevettes café
R poireaux crevettes
Riz rouge quinoa orange et pistaches
Roulé épinards boursin truite fumée
St Marcellin sur galette aux 2 pommes
Saltimbocas poire poitrine fumée brebis
Saumon au chorizo
Saumon sauce citronnée de Nicole
Sauté de boeuf aux olives
Sauté de boeuf aux olives vertes (autre recette)
Tajine de poulet aux poires
Tarte à l'ail caramélisé
T aux 3 C
T champignons de Yotam Ottolenghi
T champignons marrons
T courgettes pesto chèvre
T épinards à la crème feta d'Estelle
T façon pastilla aux légumes
T farandole carotte courgette jambon
T gorgonzola
T haddock fumé poireau curry
T légère aux légumes d'Estelle
T légumes d'hiver
T oignons de Yotam Ottolenghi
T patate douce chorizo chèvre
T poireaux oignons Comté
T Pom-Pom foies de Nicole
T potimarron
T ratatouille
T verte choux de Bruxelles épinards
Tartiflette d'endives - 20-01-22
Tatin aubergines pesto
Tatin courgettes tomates séchées feta
Tatin de betteraves
Tatin de tomates cerise
Tatin d'endives (1)
Tatin d'endives (2)
Tendron de veau tomate chorizo
Terrine-clafoutis salé -
Terrine légumes confits
Tiramisu salé
Thon basquaise
Tian pommes de terre légumes d'été
Tomates chèvre basilic
Tourte brocoli Gorgonzola - 09-11-22
Veau Marengo
Vege couscous aux raisins secs

DESSERTS :

Amaretti amandes abricots secs
Amaretti aux petits fruits
Banoffee
Bavarois framboise-passion
Biscuits meringués amande-noisette - 16-05-22
Biscuit pistache-framboises
Bonbons Nutella chocolat pralin
Boules mangue-framboises
Bouscoutou
Bread and butter aux framboises
Bricks de pommes au caramel
Brioche Buchty
Brioche mascarpone - 21-11-22
Briochettes aux myrtilles de Nicole
Brownie caramel beurre salé
Brownie façon citron meringué
Bûche chocolat blanc coco - 05-01-22
Bûche magique
Cake agrumes
Cake ananas
Cake ananas coco d'Eliane -
Cake banane
Cake de Noël
Cake potiron fruits secs
Cantucci
Carrot cake
Charlotte abricot-verveine
Charlotte meringuée aux 3 citrons
Cheesecake magique
Cheesecake Passion
Cheesecake de J-F Piège
Cheesecake Limoncello
Cigares noisettes miel sésame
Clafoutis abricots rôtis pistaches
C abricots spéculoos
C pêches caramélisées pralines roses
C pomme citron
Compote de mangues
Compote pomme poire orange
Compote ananas caramélisé
Cochococo
Coeur Café
Cookies au caramel
C aux pépites de chocolat
C beurre de cacahuète
C chocolat blanc cranberries pavot
Cflocons d'avoine chocolat raisin - 23-05-22
C lait de coco pépites chocolat blanc d'Estelle
Coulants à la crème de marrons
Crème anglaise caramel beurre salé
Crème brûlée framboises
Crème brûlée petits pois -26-08-22
Crème poire kiwi
Crêpes
Crumble pêches pain d'épices
Crumble pommes caramel beurre salé
Dessert acidulé léger
Dessert "fonds de tiroirs"
Dôme glacé citron
Dôme très citron
Dômes citron framboise
Etoile du berger
Fantastik gianduja noisette
Faux Financiers citron
Faux Tiramisu à ma façon
Financier noisette - 07-11-22
Flan aux poires
Flan pâtissier - 31-10-22
Florentins coco clémentine
Fondant caramel
Fondant chocolat ricotta
Fondant au citron
Fondant aux pommes
Fondants au chocolat
Fondant carotte caramel beurre salé - 10-09-22
Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé
Fraisier
Gâteau à la brousse de brebis
G à l'orange
G au chocolat d'Estelle
G au chocolat de Cyrille Lignac
G aux poires et pralines roses - 02-11-22
G aux poires moelleux
G basque
G basque... aux abricots
G caramel beurre salé
G carotte pomme noix et pécan
G coco citron -
G croquant mirabelles
G de pain
G de patate douce
G fin pommes chocolat blanc
G fondant aux framboises
G impossible caramel
G magique
G mirabelles amandes
G "nuage" aux framboises
G patates douces de Marie-Hélène
G pomme poire ricotta
G renversé aux poires
G royal chocolat
Gaufres liégeoises
Graton poires amandes
Kosmik "fraisier" by Michalak
Macarons de Montmorillon de Michèle
Madeleines glacées pistache citron - 21-02-22
Marquise au chocolat
Mince Pies d'Elisabeth
Mini cheesecakes
Mini muffins de Nicole
Moëlleux au citron
Moëlleux aux poires
Muffins aux kiwis
Muffins carotte pomme pécan
Muffins choco lait-banane
Muffins matin léger
Muffins Streusel amandes cranberries abricots secs
Oeufs au lait
Pain d'épices au miel
Panna cotta lemon curd -
Panna cotta menthe
Pancakes
Pavlova mangue passion
Pêches et crumble pain d'épices
Pêches et crumble de spéculoos
Poires poêlées sauce caramel
Pommes caramélisées façon Tatin
4/4 façon Christiane
Red Dingue
Roedgroed
Sablé breton aux fraises
Sablés banane michoko
Santiago de Christiane
Skyr aux poires
Smoothie cerise
Strudel revisité potimarron - 26-10-22
Tarte abricot thym crème d'amandes - 17-07-22
T Amandine
T aux Pralines roses
T raisin amandes
T aux fraises sans cuisson
T aux pommes revisitée
T chocolat blanc noix noisettes
T chocolat caramel
T chocolat noisettes
T citron chocolat
T coco banane
T coco de Nicole -
T fine aux pommes
T fraise pomelo pistache - 31-08-22
T meringuée pomme rhubarbe amande - 15-07-22
T orange au safran
T Plougastel aux abricots rôtis
T PPP
T rustique fraise rhubarbe
T Ring aux fraises
Tartelettes Bourdaloue
Tatin d'abricots
Tatin de pêches
Terrine aux 3 chocolats d'Eliane
Tiramisu aux fruits rouges
Tiramisu aux fraises
Tiramisu aux fruits rouges - 13-07-22
Tiramisu menthe citron vert
Tuiles aux carambars
Vacherin vanille express
Verrine banane chocolat au- lait façon cheesecake
Zestissimo

BUCHES : 2019

Magique
Praliné-Marrons
Janvier : Mandarine
Février : Pécan-Vanille
Mars : Rocher Vanille Praliné
Avril : Forêt noire revisitée
Juin : Cerise Pistache
Juillet : Snickers glacé
Juillet (bis) : Exotique
Août : Tiramisu
Août (bis) : Fruits rouges
Septembre : Framboise citrons matcha
Octobre : Citons meringue
Décembre : Cassis marrons
Décembre (bis) : chocolat blanc mangue citrons

TARTES : 2020
Février : Agrumes
Février (bis) : Tatin Caramel-Passion
Mars : Praliné-Noisettes
Mars (bis) : Pommes-Noisettes
Avril : Intense Vanille
Mai : Fraises Verveine citron
Juin : Abricots pistaches
Juin (bis) : Citron crème d'amandes
Juin (ter) : Passion Noisettes
Juillet : Framboises
Août : Crumble fruits rouges
Septembre : Mojito
Octobre : Choco moka
Novembre : Caramel
Décembre : Choco Marron

SPECIALITES REGIONALES : 2021
Janvier : Creusois
Février : Kougelhopf
Mars : Gâteau Nantais
Avril : Russe
Mai : Ardéchois
Juin : Tarte Tropézienne
Juillet : Tarte au sucre
Août : Pâté aux prunes
Septembre : Tarte Lorraine
Octobre : Tarte Normande
Novembre : Gâteau Basque
Décembre : Kouign Amann

DESSERTS AU CITRON : 2022
Janvier : Mousse
Février : Sablés zeste de citron
Mars : Bugnes
Avril : Madeleines glacées pistache citron
Mai : San Giuliano
Juin : Brioche caramélisée au citron
Juillet : Gâteau Coco citron
Août : Biscuits craquelés au citron et lemon curd
Septembre : Tresse amande citron vanille
Octobre : Biscuits Diamant au citron vert
Novembre : Tartelettes citron meringuée inversée
Décembre : Brownies citron

FLANS : 2023
Janvier : Tatin
Février : Cajou
Mars : Choco-Poire
Avril: Praliné Noisette Amande
Mai :
Juin :
Juillet :
Août :
Septembre :
Octobre :
Novembre :
Décembre :

RECETTES VERS D'AUTRES BLOGS :

08-04-20
Cookies
Financiers coco framboise
Madeleines au miel

15-04-20
Cake citron
Flan pâtissier
Riz au lait caramel cannelle

24-04-20
Brookies
Flan coco
Pain

30-04-20
Muffins poire chocolat
Pain
Petits pains au lait

08-05-20
Batata Harra
Petits pois aux oignons
Riz pois chiches raisins secs et herbes

12-05-20
Brioche tressée facile
Classique
Gâteau aux pommes de Sophie

02-06-20
Babka
Bundt cake coco
Petits moelleux coco

18-06-20
Arancini
Gâteau aux fruits caramélisés
Mousse chocolat blanc croustillant noir

02-07-20
Lemon Meringue Fudge
Mars Bars Brownie
White Chocolate Caramel Blondie

20-07-20
Frittata
Naans
Tarte rainbow

09-12-20
Gâteau coeur crème coco
Cake moelleux noisettes

18-12-20
Banana Bread
Sirop anti-tussif
Cake de Noël

06-01-21
Moelleux butternut chorizo
Gâteau magique chocolat
Biscuits Flocons d'avoine

08-01-21
Cranberry cake
Mini Pecan Pies
Bûche glacée framboises

19-02-21
Choux farcis
Beignets aux pommes

2021-09-16T05:18:00+02:00

Encore un peu de soleil dans l'assiette.

Publié par sylvie-creaetcompagnie 16 Septembre 2021 à 05:18 AM

Retour en cuisine après une mini quinzaine sur les chemins...

Des amis sont arrivés en ce début de semaine, l'occasion de tester de nouvelles recettes dans ma revue de l'été, Best of Gourmand Légumes du soleil.

Aujourd'hui ce sont les aubergines que je vous propose de cuisiner de façon simple et rapide (20 mn de préparation).

Voici un Gratin d'aubergines à la tomate et aux herbes.

Encore un peu de soleil dans l'assiette.

Pour 4 personnes, il vous faut : 2 aubergines de belle taille
4 tomates olivettes bien mûres (ou plus selon la taille)
du romarin et du thym frais
4 cs de parmesan râpé
20 cl de sauce tomate
2 cs d'huile d'olive
sel et poivre

- Laver les aubergines et les couper en rondelles.
- Faire chauffer à feu vif une grande poêle avec 1 cs d'huile.
- Y placer la moitié des aubergines et les faire griller 2 à 3 minutes de chaque côté. Saler et poivrer.
- Recommencer l'opération avec le reste des aubergines.
- Réserver.

Four préchauffé à 180°.

Prêt à être enfourné.

- Laver et couper les tomates en rondelles un peu épaisses.
- Remplir le plat à gratin en alternant aubergines, tomates et sauce en salant et poivrant entre chaque couche.
- Parsemer le dessus de parmesan, thym et romarin.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Servir dès la sortie du four.

Une autre façon d'utiliser les aubergines en en faisant un joli plat pour un dîner.

Tout le monde s'est régalé et il n'en est pas resté...

Je vous souhaite une belle journée et vous dis à bientôt... pour une recette à base de courgettes.

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2021-09-14T05:59:00+02:00

Devoir de vacances...

Publié par sylvie-creaetcompagnie 14 Septembre 2021 à 05:59 AM

Non je n'ai pas acheté le cahier de devoirs de vacances pour adulte... j'ai seulement fait un cartonnage qui a occupé les moments libres de ces deux derniers mois.

Pas de nouveauté en terme de forme puisque c'est la troisième fois que je réalise ce modèle.

Vous avez déjà vu les 2 premières versions que vous pouvez retrouver ici, réalisée en stage à Rennes sous la houlette de Nelly Hilliou, avec mes copines de cartonnage en 2015,

http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2015/07/dernier-cartonnage-de-la-saison.html

et plus récemment ici, en duo avec Nicole, en avril de cette année,

http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2021/03/cartonnage-en-duo-annee-2-acte-6.html

La troisième mouture, toujours à partir de la fiche de Nelly Hilliou, est bien différente d'aspect, moins classique, car habillée de Wax, sa destinataire étant fan de l'Afrique ; Wax que j'ai assorti à du Skivertex noir et à un Lamali vanille.

Les papiers viennent de l'Eclat de Verre de Lyon et le Wax de Mondial Tissus à Dax.

Fermée : devant, derrière et dessus, avec rappel de tissu sur les côtés et le dessus du couvercle, sur le panneau arrière ainsi que pour le noeud de fermeture

Fermée : devant, derrière et dessus, avec rappel de tissu sur les côtés et le dessus du couvercle, sur le panneau arrière ainsi que pour le noeud de fermeture

Pas d'autre cartonnage commencé pour l'instant, le prochain que je vous proposerai sera certainement réalisé en duo avec Nicole... mais nous n'avons pas encore programmé notre rentrée... ni notre premier travail commun de l'année qui commence.

Nous profitons de l'été qui joue les prolongations.

A bientôt cependant pour d'autres recettes en attendant le cartonnage.

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Catégories : Cartonnage - …

2021-09-11T05:20:00+02:00

Projet 52 - 36 - OMBRE ET LUMIERE

Publié par sylvie-creaetcompagnie 11 Septembre 2021 à 05:20 AM

Pour cette 36 ème semaine du Projet de Ma' je vous emmène en Espagne, à Saragosse pour admirer la basilique, halo lumineux se détachant sur un ciel d'encre. Majestueux de jour aussi !

Un détour du côté de chez Ma' pour découvrir ce qu'Ombre et Lumière ont inspiré aux autres participants.

https://ducotedechezma.wordpress.com/

Passez un bon weekend et à bientôt.

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2021-09-08T17:10:00+02:00

Stevenson J 7

Publié par sylvie-creaetcompagnie 8 Septembre 2021 à 05:10 PM

Aujourd'hui 23 kms au programme entre Chasseradès et Le Bleymard.

Départ sous la brume, un peu de vent, un ciel bien triste jusqu'à ce que le soleil décide d'enfin pointer le bout de son nez.

Notre temps s'est partagé entre grosses montées et grosses descentes successives, altitude la plus basse 1090 mètres altitude la plus élevée 1410 mètres.

3 montées, 2 où j'ai encore des amis... la 3 ème où ils m'ont semée...

3 montées, 2 où j'ai encore des amis... la 3 ème où ils m'ont semée...

Les sous-bois très présents encore aujourd'hui.

Et les marques du GR pour arriver à bon port.

Et les marques du GR pour arriver à bon port.

A nouveau de jolis paysages.

Un coup d'oeil sur le hameau des Alpiers avec son gîte et ses tipis.

Quelques fleurs rencontrées au cours de la journée.

Fin de journée...

Chaussures, chaussettes et guêtres au placard !

Fin de semaine aussi, merci de m'avoir suivie sur les chemins.

Je vous donne rendez-vous l'an prochain pour la suite du périple, nous attaquerons le Mont Lozère... 600 mètres de dénivelé et descendrons jusque Saint Jean du Gard ou À lès.

Mais bien sûr nous nous reverrons avant !

En attendant passez une belle soirée.

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Catégories : Escapades - …

2021-09-07T16:10:00+02:00

Stevenson J 6

Publié par sylvie-creaetcompagnie 7 Septembre 2021 à 04:10 PM

13 kms aujourd'hui, entre la Bastide-Puylaurent et Chasseradès, principalement en sous-bois, une première montée de plus de 4 kms et 300 mètres de denivelé pour arriver au plateau de Champbonnet et voir de près les éoliennes que je vous ai montrées de loin cette semaine.

Descentes et montées se sont succédées ensuite jusqu'à notre étape de ce soir.

Soleil encore aujourd'hui et nous n'allons pas nous en plaindre !

Huit heures, le soleil est encore très timide mais la brume quasi inexistante ce matin.

Des cailloux, des p'tits des gros... je vous rassure, on ne marche pas sur les seconds !

Le soleil enfin, il est 9 heures.

Plateau de Chambonnet en approche. Cliquez sur la photo sinon vous ne verrez que le ciel au milieu des sapins.

Nous y sommes. Impressionnant !

Les petites fleurs sauvages du jour. Sans nom !

Et pour finir de nouveau les paysages à perte de vue avec les contreforts du Mont Lozère.

Je vous souhaite une belle soirée et vous dis à demain pour une nouvelle journée de grimpette.

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Catégories : Escapades - …

2021-09-07T05:39:00+02:00

Nouveaux tricots terminés.

Publié par sylvie-creaetcompagnie 7 Septembre 2021 à 05:39 AM

A l'heure où je vous parle je ne sais pas si le destinataire de ces derniers ouvrages a pointé le bout de son nez... mais il ne devrait plus tarder !

Sachant qu'il s'agissait d'un garçon, j'ai marié du blanc, du bleu et du gris.

Première terminée, une barboteuse toute simple agrémentée de boutons "moutons".

Laine et modèle Phildar, boutons de "ma" mercerie à Salies de Béarn.

Deuxième ouvrage, un gilet avec des rayures bleues et grises. Toujours Phildar et boutons de la même mercerie.

Les deux forment donc un ensemble.

Et le gilet va aussi avec la salopette grise que je vous avais montrée il y a quelques temps.

Dernier ouvrage enfin pour un autre futur bébé : une brassière en coton Plassard Euphorie, taille 3 mois, entièrement ouverte au dos et fermée par des pressions plastique.

Modèle Phildar et boutons de la mercerie.

C'est tout pour aujourd'hui... d'autres tricots sont en route, mêmes modèles mais autres couleurs... à découvrir bientôt peut-être.
Je vous laisse et vous souhaite une bonne journée.

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2021-09-06T16:45:00+02:00

Stevenson J 5

Publié par sylvie-creaetcompagnie 6 Septembre 2021 à 04:45 PM

Début de semaine sous le soleil et un trajet qui nous a conduit de Luc à La Bastide-Puylaurent. 18 kms entre forêts, champs et paysages vallonnés.

Une petite fraîcheur ce matin... pour la première fois les mains "gelées" jusqu'à l'apparition du soleil.

La brume a été de courte durée.

Avant de sortir du village, un coup d'oeil aux ruines du château de Luc, à l'église au clocher-mur et à un escalier envahi de fougères et de vigne vierge aux tons variés.

La campagne à 8 heures est encore estompée par la brume matinale et nous offre de jolis tableaux.

Premier arrêt.

Un peu plus bas un zeste de fraîcheur...

Puis la forêt et des chemins assez accueillants pour nos pieds.

Arrivée à l'abbaye Notre Dame des Neiges. Habitée par des moines trappistes qui y vivent en parfaite autonomie, elle accueille aussi des visiteurs ou des retraitants.

L'endroit est magnifique, empreint de calme et de sérénité.

Avant de quitter l'abbaye, nous passons devant une chapelle que je trouve magnifique, extrêmement sobre.

Nous arrivons au bout du chemin pour aujourd'hui, entre Ardèche et Lozère.

Un dernier aperçu du chemin et les mini fleurs du jour sans oublier une vigne vierge déjà bien rouge et un peu clairsemée à l'arrivée de l'etape.

Je vous souhaite une belle soirée et vous dis à demain si vous le voulez bien,

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Catégories : Escapades - …

2021-09-05T16:10:00+02:00

Stevenson J 4

Publié par sylvie-creaetcompagnie 5 Septembre 2021 à 04:10 PM

Petite étape de 16 kms aujourd'hui entre Langogne et Luc. Nous sommes en Lozère après avoir traversé la Haute-Loire et fait une incursion en Ardèche

Du brouillard au départ, beaucoup de rosée puis le soleil et une journée bien agréable.

Une grosse partie de l'étape en forêt mais de beaux paysages quand même !

Quelques vues prises prises au démarrage de l'étape d'abord.

L'Allier, les toiles d'araignées chargées de rosée, le soleil qui essaie de percer le brouillard au dessus d'un champ de maïs et des ombres chionises...

L'Allier, les toiles d'araignées chargées de rosée, le soleil qui essaie de percer le brouillard au dessus d'un champ de maïs et des ombres chionises...

Un peu plus loin, le soleil prend le dessus.

Les fleurs du jour. Je ne vous donnerai pas le nom des premières, mais vous reconnaîtrez les secondes même si elles sont un peu pâlichonnes sur ma photo.