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2017-02-19T09:42:16+01:00

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

 

Nous quittons Fécamp sous le soleil et penons la route de Dieppe.

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

Peu d'arrêts en cours de route car, contrairement à la Bretagne ou à la Basse Normandie, il y a peu de routes qui longe  la mer.

Un arrêt cependant à Ecreteville pour une balade sur le front de mer et profiter du soleil.

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

 

 

Direction St Valérie en Caux, petite ville très animée : le port, le front de mer, quelques belles maisons dont la plus vieille face au port.

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

 

Point de vue signalé à Sotteville : arrêt donc. 

231 marches taillées à l'origine à même la craie en 1890.

Invitation à aller contempler la mer de plus près.

A l'origine ces marches  servaient aux marins pour rejoindre leurs embarquations. 

Minées et dynamitées pendant la guerre elles ont été reconstruites en 1954 et constituent depuis un attrait touristique.

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

 

Nous sommes en bas.

Un épi qui s'enfonce dans la mer, la falaise aux strates de craie et de silex et les galets toujours présents.
Un épi qui s'enfonce dans la mer, la falaise aux strates de craie et de silex et les galets toujours présents.
Un épi qui s'enfonce dans la mer, la falaise aux strates de craie et de silex et les galets toujours présents.
Un épi qui s'enfonce dans la mer, la falaise aux strates de craie et de silex et les galets toujours présents.
Un épi qui s'enfonce dans la mer, la falaise aux strates de craie et de silex et les galets toujours présents.
Un épi qui s'enfonce dans la mer, la falaise aux strates de craie et de silex et les galets toujours présents.
Un épi qui s'enfonce dans la mer, la falaise aux strates de craie et de silex et les galets toujours présents.

Un épi qui s'enfonce dans la mer, la falaise aux strates de craie et de silex et les galets toujours présents.

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

Une fois les marches remontées,  direction Dieppe.

Ville très animée. Des maisons serrées les unes contre les autres tout le long du port, la plage de galets, la Porte des 2 Tourelles, seule rescapée des 7 existantes au XV ème siècle. 5 d'entre elles donnaient sur la mer et ont été détruites de même que le rempart qui les reliait au XIX ème  siècle  afin de moderniser la ville.

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

 

Nous avons aussi pris de la hauteur : quelques vues de la falaise amont.

La côte à travers un ouvrage d'art réalisé par les élèves du lycée technique. Enfin un bel arc en ciel après les quelques gouttes d'eau de début d'am.
La côte à travers un ouvrage d'art réalisé par les élèves du lycée technique. Enfin un bel arc en ciel après les quelques gouttes d'eau de début d'am.
La côte à travers un ouvrage d'art réalisé par les élèves du lycée technique. Enfin un bel arc en ciel après les quelques gouttes d'eau de début d'am.
La côte à travers un ouvrage d'art réalisé par les élèves du lycée technique. Enfin un bel arc en ciel après les quelques gouttes d'eau de début d'am.

La côte à travers un ouvrage d'art réalisé par les élèves du lycée technique. Enfin un bel arc en ciel après les quelques gouttes d'eau de début d'am.

 

 

Nous passons à St Martin Plage où muret de front de mer rime avec tags.

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

Le Tréport nous accueille fraîchement, sous la grisaille et, désolée Maryse,  la séquence souvenir -souvenir ne sera pas au rendez vous.

Peu de photos, trop de brume et les maisons aux façades sombres...

Le port, un étal d'huîtres Pied de Cheval et de carrelets....

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

 

 

Direction Cayeux sur mer où la mer n'est même pas visible du front de mer tant les galets sont présents... un endroit où je n'irai pas en vacances !

Puis Le Hourdel qui symbolive l'entrée en Baie de Somme.

Plus de falaises mais le sable qui reprend ses droits.

Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.
Entre Haute Normandie et Baie de Somme.

 

 

 

Je vous laisse pour aujourd'hui et vous dis à plus tard.

Ce matin grand soleil sur Marquenterre et nous partons à la découverte des oiseaux.

Passez une belle journée.

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2017-02-18T05:57:00+01:00

Projet 52 - 7 - FROID

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Nous ne sommes pas à l'abri d'un retour au froid, mais pour l'instant rien de tel.

Il y a 3 semaines, les dernières traces de la période pseudo hivernale que nous avons connue en Anjou s'achevait et il restait encore le long de de l'Authion quelques souvenirs des semaines précédentes.

 

Cette semaine je vous offre un diaporama pour illustrer la 7 ème semaine du Projet de Ma'.

La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.
La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.
La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.
La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.
La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.
La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.
La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.
La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.

La glace était encore présente à la surface de l'eau côté berges et le lac de rétention d'eau situé le lon de la rivière était, lui, encore quasi entièrement gelé. Quelques photos par un après midi ensoleillé.

Le FROID dans tous ses états si vous allez chez Ma'...

http://manuelles.canalblog.com/

Je vous souhaite un bon we et vous dis à samedi prochain.

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2017-02-15T20:52:08+01:00

C'est parti pour les premières vacances de l'année.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

 

Certaines périodes de nos vacances et en particulier les vacances de février sont consacrées depuis quelques années à la découverte des côtes françaises. 

Côte atlantique, jusqu'à la pointe de la Bretagne, Bretagne nord puis Normandie jusqu'à Honfleur.

Cette foi-ci notre périple a  commencé au Havre, ville que nous avons découverte sous un mélange de pluie neige. La grisaille ambiante n'a pas contribué à nous donner envie de rester et de peut-être découvrir quelques curiosités. Comme beaucoup de villes rebâties après guerre, les rues sont larges, rectilignes et les bâtiments semblent tous identiques.

Espace médiathèque,  bibliothèque, restaurant aménagé sur la place centrale, les immeubles en second plan vous donnent une idée du type de constructions rencontrées?
Espace médiathèque,  bibliothèque, restaurant aménagé sur la place centrale, les immeubles en second plan vous donnent une idée du type de constructions rencontrées?

Espace médiathèque, bibliothèque, restaurant aménagé sur la place centrale, les immeubles en second plan vous donnent une idée du type de constructions rencontrées?

 

 

Balade sur l'immense port avant de reprendre la route. Là se croisent des géants des mers impressionnants à voir de tout près.

C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.

 

Prochaine étape avec le soleil pour témoin, Etretat.

Jolie petite ville balnéaire et pour peu que vous preniez de la hauteur vous découvrez des paysages superbes.

Samedi après midi c'est à l'assaut de la falaise d'aval que nous sommes partis. Après marches et raidillon voilà ce que nous découvrons, une vue que nous connaissons tous.

Vue au ras du sol.

Vue au ras du sol.

Nous avons pris de la hauteur et fait une partie du chemin sur le haut de la falaise aval.
Nous avons pris de la hauteur et fait une partie du chemin sur le haut de la falaise aval.
Nous avons pris de la hauteur et fait une partie du chemin sur le haut de la falaise aval.
Nous avons pris de la hauteur et fait une partie du chemin sur le haut de la falaise aval.

Nous avons pris de la hauteur et fait une partie du chemin sur le haut de la falaise aval.

 

 

Dimanche falaise amont, moins de soleil et plus de flou, on ne voit pas la différence entre mer et ciel.

Une boucle d'une heure et demie en haut de la falaise avec la mer couleur opale alentour.
Une boucle d'une heure et demie en haut de la falaise avec la mer couleur opale alentour.
Une boucle d'une heure et demie en haut de la falaise avec la mer couleur opale alentour.
Une boucle d'une heure et demie en haut de la falaise avec la mer couleur opale alentour.
Une boucle d'une heure et demie en haut de la falaise avec la mer couleur opale alentour.

Une boucle d'une heure et demie en haut de la falaise avec la mer couleur opale alentour.

 

 

Avant de redescendre une dernière photo de ce monument atypique construit au tout début des années 60 et dédié aux aviateurs Nungesser et Coli, les premiers à tenter la traversée vers New York et qui s'étaient aussi illustrés pendant la seconde guerre.

Situé à côté de la chapelle des Marins, ce monument a remplacé celui détruit pendant la guerre.
Situé à côté de la chapelle des Marins, ce monument a remplacé celui détruit pendant la guerre.

Situé à côté de la chapelle des Marins, ce monument a remplacé celui détruit pendant la guerre.

Direction Fécamp, le port au coucher du soleil et les galets à perte de vue comme sur toutes les plages que nous avons vues.

C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.

 

 

Lors de notre balade de nuit nous avions découvert le palais  Bénédictine et c'est au grand jour que je vous le propose.

Il s'agit de l'endroit où est concoctée la fameuse liqueur.

D'abord fabriquée à l'abbaye de Fécamp par un moine bénédictin vers 1510, la recette a été perdue lors de la Révolution et aurait été retrouvée par Alexandre Le Grand, grand collectionneur d'ouvrages religieux, en 1863.

Après de nombreux essais il réussit à reconstituer la fameuse liqueur qu'il nomme alors Bénédictine.

Le Palais est construit en l'honneur de la liqueur où elle est encore produite de nos jours.

 

C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.

 

L'intérieur est aussi riche que le laisse deviner l'architecture extérieure.

Le premier étage présente une enfilade de salles présentant des collections impressionnantes d'art ancien.

 

Un escalier monumental nous conduit au palier qui mène aux salles.
Un escalier monumental nous conduit au palier qui mène aux salles.
Un escalier monumental nous conduit au palier qui mène aux salles.
Un escalier monumental nous conduit au palier qui mène aux salles.

Un escalier monumental nous conduit au palier qui mène aux salles.

La salle gothique qui abrite une magnifique collection d'objets religieux et présente une charpente en bois sculpté exceptionnellement bien conservée.
La salle gothique qui abrite une magnifique collection d'objets religieux et présente une charpente en bois sculpté exceptionnellement bien conservée.
La salle gothique qui abrite une magnifique collection d'objets religieux et présente une charpente en bois sculpté exceptionnellement bien conservée.

La salle gothique qui abrite une magnifique collection d'objets religieux et présente une charpente en bois sculpté exceptionnellement bien conservée.

La salle du Dôme lui fait suite plus petite et présentant des tableaux et statues.
La salle du Dôme lui fait suite plus petite et présentant des tableaux et statues.

La salle du Dôme lui fait suite plus petite et présentant des tableaux et statues.

La salle Renaissance est éclairée par une verrière superbe et occupée par une collection de ferronnerie provenant des châteaux de la Loire.

La salle Renaissance est éclairée par une verrière superbe et occupée par une collection de ferronnerie provenant des châteaux de la Loire.

 

La visite se poursuit par la pinacothèque qui offre de superbes tableaux des écoles flamande et italienne. 

 

 

Nous passons ensuite à la salle Alexandre Le Grand, très claire et de facture  plus moderne.  Elle regorge de photos et affiches concernant le fameux breuvage, une collection de contrefaçons trouvées dans le monde entier et une maquette en plâtre du Palais.

C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.

 

Au sous sol nous entrons dans le domaine des plantes et des épices et dans l'antre de fabrication où les alambics rutilants sont sagement alignés.

27 plantes et  épices entrent dans la composition de la liqueur, savamment dosées.

Je vous passe les étapes en fûts, les 3 types de liqueur, de la traditionnelle "sucrée" à la plus âpre.

La visite se termine par une dégustation de l'une des 3, accompagnée d'une tranche de cake aromatisé à la Bénédictine... un délice, le tout pris sous une verrière bien agréable.

 

C'est parti pour les premières vacances de l'année.
C'est parti pour les premières vacances de l'année.

 

 

A l'heure où je vous parle nous avons poursuivi notre route en longeant les falaises.

Ce soir nous sommes au Tréport.

D'autres photos dès que je le pourrai...

A bientôt et bonne soirée.

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2017-02-14T14:14:17+01:00

Couture fin de métrages.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

En décembre vous aviez vu cela

http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2016/11/devinette.html

 

En février vous avez ceci.

Couture fin de métrages.
Couture fin de métrages.

 

Des similitudes quant aux matières : toile enduite et éponge.

Une couture centrale pour obtenir la bonne taille avec les restes que j'avais pour ce qui est du carré.

2 pattes opposées en diagonale et une sorte de bandoullière reliant les 2 angles opposés.

 
En fait ça ressemble plutôt à ça

http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/article-sac-a-tarte-ou-a-grand-saladier-123097015.html

Mais ça n'a pas la même utilité.

 

En fait voilà ce à quoi est destiné ce dernier cousu...

Couture fin de métrages.

 

A poser mes petits pieds dans les vestiaires d'après piscine.

Ensuite ni une ni deux, vous passez la "bandoullière" dans chacune des pattes et vous obtenez ceci...

Couture fin de métrages.
Couture fin de métrages.

 

Un sac pour mettre votre maillot mouillé...

Double usage et facile d'entretien.

Les 2 premiers exemplaires ronds ont été offerts à des piscinautes qui l'utilisent chaque semaine, j'attendrai l'après vacances pour tester le mien !

 

Les vacances sont commencées et j'espère avoir le temps de vous faire un petit coucou de temps en temps pour vous faire partager de jolis paysages et autres découvertes.

A bientôt.

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2017-02-13T14:13:33+01:00

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Mieux vaut tard que jamais.

Je n'ai jamais pris le temps de vous faire partager ces photos prises au coeur de l'hiver lors de notre périple à vélo sur l'Ile de Ré.

Tout là-bas est fait pour le touriste-cycliste et nous avons profité grandement des possibilités qui nous étaient offertes pour sillonner les lieux en tous sens.

Notre escapade s'annonçait bien puis qu'avant de rejoindre l'Ile nous avons passé notre premier après-midi à La Rochelle.

Le soleil était au rendez-vous et ça donne ceci.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

la nuit tombe et il y a encore un peu de la féérie de Noël.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

Le lendemain nous avons franchi le Pont, le temps est clair.

Notre premier arrêt sera pour La Flotte où nous découvrons le marché couvert  et une très belle allée menant à la bibliothèque.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Imaginez-vous une cour carrée pavée et en herbe entourée de "bâtiments" ouverts sous lesquels les commerçants sont installés.
Imaginez-vous une cour carrée pavée et en herbe entourée de "bâtiments" ouverts sous lesquels les commerçants sont installés.
Imaginez-vous une cour carrée pavée et en herbe entourée de "bâtiments" ouverts sous lesquels les commerçants sont installés.

Imaginez-vous une cour carrée pavée et en herbe entourée de "bâtiments" ouverts sous lesquels les commerçants sont installés.

 

L'après midi cap sur le Bois Plage, autre localité de l'Ile.

Le Moulin de Morinand trône à la croisée des chemins qui nous mènent vers St Martin de Ré.

La mer est bleue, les fortifications et le phare, le chemin nous mène en ville et après une petite balade c'est le réconfort... face au port au soleil couchant.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

Le lendemain est encore sous le signe du soleil.

Entre La Couarde et Loix, à travers les marais salants.

 

 

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

Arrivée à Loix, la place du village face qu mur de l'école communale.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

Direction la Pointe du Grouin et sa plage. Nous sommes emmitouflés, heureusement que le soleil est là.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

Après la traversée de marais salants nous arrivons à Ars en Ré riche d'une église très particulière.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

il est temps de reprendre les vélos si nous voulons rentrer avant la nuit.

Joli coucher de soleil sur Le Marnay avant de retrouver la Couarde.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

le 31 décembre ne nous a pas gratifiés du même soleil que les jours précédents et le froid était bien piquant, mais cela ne nous a pas empêchés d'enfourcher nos vélos pour une balade au phare des Baleines, à la pointe nord de l'Ile.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

Pas de soleil non plus pour le retour... mais de jolis paysages cependant.

Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...
Ile de Ré entre Noël et 1er janvier...

 

1er janvier, soleil timide mais balade quand même.

 

Il est temps de regagner le continent.
Il est temps de regagner le continent.
Il est temps de regagner le continent.
Il est temps de regagner le continent.
Il est temps de regagner le continent.
Il est temps de regagner le continent.

Il est temps de regagner le continent.

 

A l'heure où vous lisez ceci nous sommes encore au bord de la mer mais beaucoup plus haut du côté de la Normandie, l'occasion pour moi de vous faire partager d'autres photos.. mais un peu plus rapidement j'espère !

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2017-02-12T14:13:00+01:00

Pêle-mêle de cartons.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Je vous ai dit déjà ces dernières semaines que le cartonnage occupait une bonne partie de mon temps et cela a été le cas jusqu'à la veille des vacances.

Je vous avais montré les cartons en cours de coupe 

http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2017/01/travaux-finis-et-travaux-en-cours.html

 

Claire, qui a coupé les mêmes cartons les a compté : 102... 
Comme j'ai décidé de faire un tiroir supplémentaire ce sont donc 107 cartons coupés sans compter la cavité des tiroirs...

Quand on aime on ne compte pas.

 

Tous ces morceaux ont pris forme lors d'un atelier-stage-journée à Rennes chez Nelly.

Et au fil des conseils avisés les élèves studieuses que nous sommes (lol !) ont avancé et voilà ce à quoi ma maxi beautiful box ressemble.

 

Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.
Pêle-mêle de cartons.

 

Faute de papier... en commande et non arrivé, j'en suis là.

La suite après les vacances, avec obligation de terminer pour envisager un autre "chantier".

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2017-02-11T05:55:00+01:00

Projet 52 - 6 - PAR TERRE

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Je sais que Ma' ne va pas chipoter en jouant sur les mots.
Pour cette 6ème semaine, je joue donc sur les mots et le PAR TERRE proposé par Ma' devient un PARTERRE du jardin du mail à Angers... En fait je fais un 2 en 1 !

Tous les ans notre ville se pare de couleurs chaudes dans ses parcs et nous apporte ainsi le soleil dont on manque un peu en novembre.

Projet 52 - 6 - PAR TERRE

PAR TERRE à visiter chez Ma' bien sûr

http://manuelles.canalblog.com/

et chez les autres participants au Projet 52.
Passez un bon we malgré le temps maussade.

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2017-02-10T06:27:00+01:00

Mini goûter vite fait.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Une fois n'est pas coutume, je ne vous propose en effet jamais de goûter, mais celui-ci peut tout à fait faire office de dessert accompagné d'une boule de glace vanille ou caramel.

 

Nous l'avons dégusté tel quel et, comme nous sommes raisonnables, les 2 parts restantes ont amélioré notre petit déjeuner du lendemain.

 

Le but était de terminer un paquet de feuilles de brick ouvert pour une autre recette.

La recette s'intitule donc Brick de pommes au caramel.

Les proportions pour 2 :

30 g de beurre salé

50 g de sucre roux

4 pommes épluchées et taillées en cubes (en l'occurrence des Gala) (2 préconisées dans la recette, j'en ai mis 3 et je pense que 4 seraient mieux, les pommes se réduisant beaucoup)

10 cl de crème liquide

le jus d'une orange

4 feuilles de brick 

 

- Mettre le sucre dans une poêle antiadhésive.

- Quand il brunit ajouter le beurre;

-  Mélanger et ajouter les pommes.

- Bien enrobées les pommes.

- Quand elles sont bien imbibées, ajouter la crème en plusieurs fois.

- Laisser cuire à feu doux pendant 5 à 10 mn (jusqu'à ce que les pommes soient fondantes).

 

Four préchauffé à 180°.

 

- Ajouter la moitié du jus d'orange et laisser encore un peu sur le feu.

- Placer un peu du mélange au centre de chaque feuille de brick et plier à votre façon.

- Badigeonner le dessus d'un peu de caramel restant et garder la poêle.

- Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

- Mettre le reste de jus dans la poêle et porter à feu vif pour laisser réduire.

- Déguster les bricks tièdes arrosées du jus orange-caramel.

 

 

Mini goûter vite fait.
Mini goûter vite fait.

 

Vous m'en direz des nouvelles...

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2017-02-09T06:26:00+01:00

Retour à un peu de couture.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Tout au long de l'année 2016 vous avez vu chaque premier du mois de petites broderies qui accompagnaient les mini bonnets du mois, comme celles-ci par exemple

http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2016/02/mini-bonnets-le-retour.html

 

Je ne brode plus depuis au moins 10 ans maintenant et elles étaient en attente d'un encadrement éventuel.

 Et puis l'an passé je me suis dit que j'allais les utiliser autrement, je les ai doublées et elles ont servi à égrener le calendrier de l'année.

 

Le temps est venu de les assembler et elles se sont parées de 2 tissus que je trouvais coordonnés... dans mes réserves.

Chaque broderie est devenue une poche contenant un bristol indiquant les anniversaires du mois.

Elles sont en place dans mon atelier.

Si vous voulez y jeter un coup d'oeil, les voici.

Retour à un peu de couture.
Retour à un peu de couture.
Retour à un peu de couture.
Retour à un peu de couture.

 

Un peu d'autre couture que je vous montrerai la semaine prochaine... aussi avec des restes de tissus.

Il me restera un en cours, taillé mais non cousu.

Ensuite je travaille du neuf... acheté hier matin aux Tissus de la Mine bien sûr... et en solde.

Je ne vous en dis pas plus. Rendez-vous à la fin du mois pour la suite des travaux.

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2017-02-08T06:19:00+01:00

Encore un plat d'hiver.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Le 2 ème plat salé de ce we est un plat d'hiver par excellence.

Il ne s'agit pas d'une choucroute traditionnelle et je n'ai gardé de ce plat alsacien que 2 ingrédients : le chou et le jarret.

ce que je vous propose donc est une Choucroute et jarret de porc confit aux épices.

 

Pour 4 personnes :  

5 cl d'huile d'olive

2 petits jarrets déjà cuits 

1/2 cc de muscade

1 cs de graines de cumin

1 cc de curcuma

1/2 cc de cannelle

80 g de miel

sel et poivre du moulin

1/2 l de bouillon

800 g de choucroute cuite

 

 

 

- Dans un grand récipient chauffer l'huile et faire dorer sur toutes les faces les jarrets coupés en 2.

- Mélanger les épices.

- Saupoudrer les jarrets de ce mélange.

- Ajouter le miel, saler (léger) et poivrer.

- Tourner les jarrets.

- Laisser caraméliser puis ajouter le bouillon.

- Couvrir et laisser cuire à feu moyen 5 mn.

- Sortir les jarrets.

- Mettre la choucroute à la place en mélangeant bien.

- Quand elle est chaude remettre les jarrets et laisser mijoter 15 mn avant de servir.

 

les jarrets caramélisés puis posés sur le chou avant mijotage.
les jarrets caramélisés puis posés sur le chou avant mijotage.

les jarrets caramélisés puis posés sur le chou avant mijotage.

Voilà pour le salé, reste à vous donner une petite recette très simple de dessert et ce sera pour sans doute pour demain.

En attendant belle journée à tous.

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