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2012-08-21T15:51:00+02:00

2 semaines confitures...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Plus de JO, moins de tricot !

 

Des fruits à gogo, confitures aux fourneaux !

Re-cueillette de myrtilles, à nouveau tartes, confitures et congélo.... Il faut que ça rime !

Puis fraises et prunes, encore quelques pots !

Encore des prunes et cette fois en gibrou et en bocaux !

Hier enfin cueillette de framboises qui, en confitures se sont transformées... grâce au robot !

 

Autrement au programme lecture, un peu de cuisine et surtout des desserts pour les vacanciers de passage !

 

Hier j'ai testé la recette réalisée par Nicole, photos à l'appui sur son blog (Miss Gleni), recette trouvée sur le blog de Nicole Passions et intitulée "Briochettes aux pépites de chocolat". J'espère que vous suivez...
Nicole a remplacé les pépites de chocolat par des pépites de fraises et moi... par des myrtilles ! Très très bon !

Super recette et qui plus est, vite faite, c'est quelquefois bien pratique.

 

Je vous la transmets mais que cela ne vous empêche pas de rendre visite aux 2 blogs des "Nicoles"où vous découvrirez plein de choses intéressantes, étonnantes, curieuses, jolies !

 

Pour environ 12 briochettes myrtillettes.

DSC05389.JPG

 

J'ai utilisé un moule à muffins en silicone.

Four à 200°.

Mélanger 300g de farine, 1 sachet de levure et 10cs de sucre.

**** J'ai utilisé de la farine avec poudre levante incorporée****

Ajouter 2 oeufs et 40 cl de crème liquide.
Quand la pâte est bien lisse ajouter pépites, myrtilles ou autre...  

**** Quantité à votre convenance***

Remplir les alvéoles du moule et enfourner pour 15 à 20 mn

**** J'ai laissé 25 mn avec les myrtilles qui rendent du jus****

 

 

Bonne recette et bonne dégustaiton !

 

 

 

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2012-08-09T12:04:00+02:00

JO suite...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Après les bonnets, les gilets  ! Un et demi au compteur. Moins de rendement cette semaine : moins de temps devant le sport ou plus de temps à regarder sans oeuvrer ? Peu importe : après tout ce sont les vacances !

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                DSC05367                                DSC05368.JPG   Sinon ce matin  2ème cueillette de myrtilles : équipe remaniée, nos filles étant retournées à leurs activités, nous acueillions un homme... courageux qui a vu ce que cueillette voulait dire.

Il ne s'agit en effet pas seulement de parfaire son bronzage... et de papoter !

Il s'est montré performant et a survécu à cette dure matinée !

En résumé, confitures, tartes et autre coulis en perspective.

Entre temps le stock s'est aussi enrichi de confitures de fraises et de prunes.

 

 

 

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