2 semaines confitures...

Plus de JO, moins de tricot !

Des fruits à gogo, confitures aux fourneaux !

Re-cueillette de myrtilles, à nouveau tartes, confitures et congélo.... Il faut que ça rime !

Puis fraises et prunes, encore quelques pots !

Encore des prunes et cette fois en gibrou et en bocaux !

Hier enfin cueillette de framboises qui, en confitures se sont transformées... grâce au robot !

Autrement au programme lecture, un peu de cuisine et surtout des desserts pour les vacanciers de passage !

Hier j'ai testé la recette réalisée par Nicole, photos à l'appui sur son blog (Miss Gleni), recette trouvée sur le blog de Nicole Passions et intitulée "Briochettes aux pépites de chocolat". J'espère que vous suivez...
Nicole a remplacé les pépites de chocolat par des pépites de fraises et moi... par des myrtilles ! Très très bon !

Super recette et qui plus est, vite faite, c'est quelquefois bien pratique.

Je vous la transmets mais que cela ne vous empêche pas de rendre visite aux 2 blogs des "Nicoles"où vous découvrirez plein de choses intéressantes, étonnantes, curieuses, jolies !

Pour environ 12 briochettes myrtillettes.

J'ai utilisé un moule à muffins en silicone.

Four à 200°.

Mélanger 300g de farine, 1 sachet de levure et 10cs de sucre.

**** J'ai utilisé de la farine avec poudre levante incorporée****

Ajouter 2 oeufs et 40 cl de crème liquide.
Quand la pâte est bien lisse ajouter pépites, myrtilles ou autre...  

**** Quantité à votre convenance***

Remplir les alvéoles du moule et enfourner pour 15 à 20 mn

**** J'ai laissé 25 mn avec les myrtilles qui rendent du jus****

Bonne recette et bonne dégustaiton !