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2012-08-21T15:51:00+02:00

2 semaines confitures...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Plus de JO, moins de tricot !

 

Des fruits à gogo, confitures aux fourneaux !

Re-cueillette de myrtilles, à nouveau tartes, confitures et congélo.... Il faut que ça rime !

Puis fraises et prunes, encore quelques pots !

Encore des prunes et cette fois en gibrou et en bocaux !

Hier enfin cueillette de framboises qui, en confitures se sont transformées... grâce au robot !

 

Autrement au programme lecture, un peu de cuisine et surtout des desserts pour les vacanciers de passage !

 

Hier j'ai testé la recette réalisée par Nicole, photos à l'appui sur son blog (Miss Gleni), recette trouvée sur le blog de Nicole Passions et intitulée "Briochettes aux pépites de chocolat". J'espère que vous suivez...
Nicole a remplacé les pépites de chocolat par des pépites de fraises et moi... par des myrtilles ! Très très bon !

Super recette et qui plus est, vite faite, c'est quelquefois bien pratique.

 

Je vous la transmets mais que cela ne vous empêche pas de rendre visite aux 2 blogs des "Nicoles"où vous découvrirez plein de choses intéressantes, étonnantes, curieuses, jolies !

 

Pour environ 12 briochettes myrtillettes.

DSC05389.JPG

 

J'ai utilisé un moule à muffins en silicone.

Four à 200°.

Mélanger 300g de farine, 1 sachet de levure et 10cs de sucre.

**** J'ai utilisé de la farine avec poudre levante incorporée****

Ajouter 2 oeufs et 40 cl de crème liquide.
Quand la pâte est bien lisse ajouter pépites, myrtilles ou autre...  

**** Quantité à votre convenance***

Remplir les alvéoles du moule et enfourner pour 15 à 20 mn

**** J'ai laissé 25 mn avec les myrtilles qui rendent du jus****

 

 

Bonne recette et bonne dégustaiton !

 

 

 

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commentaires

Céline 28/08/2012 15:31

Coucou Sylvie !

Pas de Nicole ici mais on a des gourmands. Elle me plaît ta recette (et ça ressemble un peu aux cakes de Soph... non ? :-) ) du coup je vais l'essayer avec des poires ou des mûres, selon ce que je
trouverai dans le jardin.
Bisous pour la fin des vacances, je passerai faire coucou pendant un cours en septembre !

sylvie-creaetcompagnie 01/09/2012 09:01



Coucou, je suis rentrée du Berry hier soir et ce matin je pars faire un survol des châteaux de la Loire en hélico... Donc production en tous genres très restreinte ces temps-ci... Les vacances
ont bien porté leur nom... Je recommence jeudi prochain à Juigné. J'espère que vous avez passé un bon été. Bon we et à bientôt quand tu veux. Bizzz. 



nicole passions 21/08/2012 22:16

Les "Nicoles" ont bien de la chance d'être à l'honneur sur ton blog. Ces briochettes aux myrtilles doivent être un vrai régal. Merci pour ce beau billet gourmand et à bientôt sur nos blogs
respectifs. Douce fin de soirée

sylvie-creaetcompagnie 22/08/2012 11:50



Les "Nicoles" méritent bien ce modeste hommage. Autant faire profiter et partager avec ses proches des belles choses que l'on découvre : c'est aussi ça le sens de la vie.


C'était un rappel pour leur bien et leur bien-être en cette presque veille de rentrée.
Bonne fin de mois d'août et à bientôt sur nos blogs.
Sylvie 



Miss gleni 21/08/2012 18:47

Entre marches, jeux, douches, cuisine... je prends quand même le temps de regarder ma boîte mail et que vois-je un blog qui parle du mien et de celui d'une autre Nicole ! merci merci...
En plus je ne connaissais pas le GIBROU alors suis allée voir plus loin sur internet et me voilà moins bête.
Avec toutes tes activités culinaires ça doit sentir bon chez toi non ? bon il faudra qu'on fasse nos petites briochettes un mercredi afin de les partager au cours d'encadrement... eh oui j'y pense
j'y pense à cette rentrée... pour pouvoir prendre enfin des vacances... mdr !
bizzzzzzzz et à bientôt

sylvie-creaetcompagnie 22/08/2012 11:45



Autant que mes lectrices s'instruisent... avec des blogs sympas ! Une piqûre de rappel à la rentrée ne peut pas faire de mal !


Je suis partante pour les briochettes pour un goûter encadrement. La recette a fait des adeptes : MHélène et Frédérique ont goûté et apprécié.


Je pars dans le Berry la semaine prochaine et je vais en emporter; là aussi la recette sera la bienvenue. Gros avantage, de tête tu peux la trasmettre sans problème.
Bon courage pour cette dernière semaine en Anjou et pour la suivante dans le Bordelais.
Tu tiens le bon bout... après à toi les vacances, le repos !


Bizzz. Sylvie 



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