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2012-06-30T15:32:00+02:00

Finitions toujours !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

DSC05276.JPG

Retour à la couture.

 

 

Le monogramme annoncé a trouvé sa place. Super facile, super pratique à poser.
Housse n°1 terminée !

 

Au programme la 2ème et ce matin j'ai investi... un peu de tissu... mais vraiment un tout petit peu... pour faire...

 

Je vous tiens au courant de l'avancée des travaux d'été.

 

Bon dimanche sous le soleil ou pas... C'est selon !

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2012-06-28T16:42:00+02:00

Finitions... suite !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Deuxième jour de vacances consacré aux suite et fin !

 

Je vous présente le cadre entamé mardi : biseau Torsade.

Plus coloré en vrai qu'en photo, par contre pas de reflet cette fois-ci, le verre n'est pas posé... Tout arrive !

 

Pas très compliqué mais beaucoup de travail de préparation, de 

DSC05275.JPG

découpe de bandelettes, de mesures à prendre et de pose...

 

 

La carte me donne envie de travailler avec les autres de la même série.

 

Une est déjà achetée...

Maintenant il va falloir des idées !

 

 

 

 

      Autre finition du jour : tourbillon éventail.

Je vous présenteDSC05272 le premier né d'une longue série.

Viendront en leur temps des membres de la "même" famille.
J'y travaillerai !

 

 

 

     Bonne soirée et à bientôt. 

 

 

 

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2012-06-27T16:55:00+02:00

Petite dernière.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Me voilà revenue de stage.

Deux journées de détente... et de travail aussi !

Plein d'idées et de projets pour la rentrée.


Pour l'heure c'est le temps des finitions et je vous présente la boîte commencée lundi.

Appelée par sa créatrice boîte pyramidale, elle m'avait plu dès le premier coup d'oeil. Je m'étais dit que je la ferai un jour !

 

C'est chose faite et je la trouve... vous me direz !

L'habillage du sommet est provisoire et fait avec les fonds de tiroirs...

 

DSC05267.JPGDSC05268.JPG

Demain retour à l'encadrement pour d'autres finitions. 
Vous pourrez ainsi découvrir ce que j'ai commencé mardi en stage, et d'autres en-cours en attente...
Bonne soirée et à bientôt.

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2012-06-25T08:18:00+02:00

Fin d'année.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC05260.JPG 

DSC05263.JPG


 

 

 

 

 

Quelques roses de 2 jardins de Juigné revenues égayer ma cuisine... des têtes d'  hortensias de Bouchemaine, un petit salon d'un autre jardin de Juigné, une invitation à la flânerie...

Merci aux décoratrices.      

 

 

 

 

 

Comme d'habitude la journée d'hier a été conviviale, sous le signe de la bonne humeur, du rire et du partage.

Merci à tous qui avez contribué à cette belle journée de quelque façon que ce soit...

 

 

Nos visiteurs ont semblé apprécier vos chefs d'oeuvre et j'en suis heureuse. 

Merci à eux d'être venus nombreux.

 

 

Ces quelques photos en attendant que j'inaugure une nouvelle 

DSC05261.JPG

rubrique présentant vos réalisations.

Bonne semaine et à bientôt.

 

 

 

 

Un autre coin : un peu de cartonnage, photos, de couture et patch, et 2 jolies commodes revisitées de très belle façon.

 

La canne, en bas à droite, ne fait pas partie de l'expo... là par hasard... c'est l'objet insolite du jour !

 

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2012-06-23T10:02:00+02:00

Série clafoutis.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Pas original me direz-vous ! Un clafoutis reste un clafoutis... mais pratique car rapide et pouvant se faire un peu à l'avance ! Parfois ça aide !!!

Un aux pêches, un aux abricots !

Histoire de se sustenter demain et d'avoir l'énergie, le sourire, la pêche... pour notre journée expo !

 

Je vous livre les photos et les recettes.
Quelques variantes entre les 2. Quelques variantes aussi pour les miens. N'ayant pas trouvé hier de pralines roses, je les ai remplacées par des noisettes. Quant aux pistaches, aujourd'hui ce sont des amandes effilées toastées...

Il y aura au moins ça d'original ! par rapport aux recettes !

 

  • Clafoutis aux pêches caramélisées et pralines roses

Pour 4 -paraît-il-  6 pêches par trop mûres et 100 g de pralines roses

                              25 g de beurre et 2 cs de miel liquideDSC05231.JPG

                               3 oeufs

                               100 g de sucre en poudre

                               120 g de farine

                               30 cl de lait

                               sucre glace

 Four à 180°

 

Eplucher et couper les pêches en quartiers. Les faire rôtir à la poêle à feu vif... et dans le beurrre pendant 2mn.

Ajouter le miel liquide et les pralines et laisser caraméliser quelques minutes.
Disposer le tout dans le fond du plat.

Mélanger oeufs et sucre, ajouter farine, bien mélanger. Ajouter enfin le lait.

Verser sur les pêches et enfourner pour 30 mn environ. 

Poudrer de sucre glace au sortir du four.

 

 

 

 

 

  • Clafoutis aux abricots rôtis et aux pistaches

Toujours pour 4 -paraît-il-  600 g d'abricots dénoyautés

                                                25 g de beurre

                                                25 g de sucre roux

                                                80 g de pistaches vertes - non salées-

    DSC05234.JPG                                            3 oeufs

                                                95 g de sucre roux

                                                125 g de farine

                                                30 cl de lait

                                                 vanille en poudre

Four à 180°

 

Faire cuire les abricots à la poêle à feu vif... et dans le beurre pendant 2mn.

Saupoudrer des 25g de sucre roux. laisser dorer puis tiédir.

Dans le plat mettre la moitié des pistaches hachées. Disposer dessus les abricots en rang, en rond... comme vous voulez.
Mélanger oeufs et sucre , ajouter farine, bien mélanger. Ajouter enfin le lait et les pistaches restantes.

Verser sur les abricots et enfourner pour 30 mn environ.

Poudrer de vanille  au sortir du four.

 

PS : Je vous rassure votre vue est bonne ! Les amandes sont sur le dessus et non au fond et mélangées à la pâte... un oubli dans la lecture de la recette certainement... à moins que ce ne soit une lecture... rapide ! voire même trop rapide !

 

                                                                                                           Bon appétit quand même !

 

 

                                    EN PHOTO AUSSI UN CLAFOUTIS RESTE UN CLAFOUTIS !!!

 

      Je vois d'ici certaines mauvaises langues qui vont me parler de pizza !

Je suis formelle, aucune erreur de photo !

 

 

 

 

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2012-06-21T07:45:00+02:00

Vacances à l'horizon !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Pas d'article et pas de photo depuis une semaine... mon appareil était en vacances ! 

Je viens juste de le récupérer et il a aussitôt repris du service et j'ai essayé d'en faire bon usage.DSC05222.JPGDSC05220.JPG

 

 

DSC05218.JPG

Une rose, des roses... l'ensemble est revenu sans encombres à la maison !

 

 

Merci enore aux généreuses donatrices.

 

 

 

Je n'ai pas résisté au pliaisir de vous les montrer sous toutes les coutures...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les activités ne vont pas tarder à prendre leurs quartiers d'été :  les derniers heures d'encadrement ont sonné entre hier et aujourd'hui.

Merci à tous pour cette année passée dans la bonne humeur et bravo pour vos réalisations qui, si elles vous ont parfois donner du fil à retordre, n'en sont pas moins finies et fort jolies.

Je suis sûre que vos oeuvres seront appéciées à leur juste valeur ce 24 juin à Juigné sur Loire pour les uns, et en septembre à Grand Maine et au Lac de Maine à Angers pour les autres.

 

Nous nous retrouverons de toute façon à la rentrée pour d'autres aventures dans la joie et la bonne humeur !!!

 

J'essaierai d'ici là de réaliser quelques nouveautés, histoire de vous donner envie !

 

Je serai en stage de cartonnage et encadrement à Rennes les 25 et 26 juin et nul doute que, comme d'habitude avec Nelly, j'apprendrai de jolies choses.

 

En attendant pose couture : ma machine à coudre m'a bien aidée dans la réalisation de cette housse de... machine à coudre justement.

Plus belle que la vieille housse plastique blanc-gris-sale commune à toutes les machines,  elle protègera bientôt de la poussière de façon plus élégante une machine bourguignonne. Une deuxième du même style va s'expatrier et ensuite, si j'ai envie de m'atteler à une troisième, je penserai à habiller ma machine !

Non reversible (je ne maîtrise pas parfaitement le sujet)... mais ouatinée et doublée de tissu à pois.

Si vous voulez les mesures, n'hésitez pas !DSC05227.JPGDSC05225.JPG

 

Couture toujours avec cette salopette en taille 1 an. Gros avantage : réalisation facile et rapide ! Seul bémol pour moi : les boutonnières... Je n'en avais pas fait depuis, peut-être, une vingtaine d'années ! Après quelques essais, je me suis lancée et l'affaire est faite ! Il va falloir un peu plus de soleil pour qu'elle soit portée, mais ça devrait venir... avec l'été !

      DSC05224.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2012-06-13T08:36:00+02:00

Irish pull over second !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04903.JPGUn petit aperçu du nouvel Irlandais.

 

La laine est arrivée hier et j'avais hâte de commencer...

Je suis passée de la couleur Terre à la couleur Loutre.

Les aiguilles sont un peu plus grosses.

Le point est différent, ça évite de s'ennuyer !

 

Vous n'entendrez plus parler de lui jusqu'au final !

Ce sera la surprise !

 

Où que vous soyez, belle et bonne journée avec un peu plus de soleil et de chaleur, si possible !

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2012-06-10T21:00:00+02:00

Noir et blanc...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

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DSC04886.JPGVoilà une nouvelle table... en noir et blanc.

La broderie suisse fait sa grande entrée dans la maison.

 

La vieille nappe damassée s'est parée d'un chemin de table tout neuf.

 

Elle pourrait aussi s'orner un jour de sets brodés, histoire de changer.

 

Autre couleur, autre style, autre table !

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2012-06-10T19:00:00+02:00

Entrée sucrée salée

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC04899.JPGJe vous en ai parlé hier, elle était au menu de ce midi.

 

Vinaigrette de betteraves et salade de pommes aux framboises  Pour 6

 

Pour la vinaigrette : 100gr de betterave cuite

                                    10cl de vinaigre de framboise

                                    1 blanc d'oeuf

                                    sel poivre

                                    10cl d'eau

                                    5cl d'huile d'olive

                                    5cl d'huile au goût neutre

DSC04898.JPG

 

Passez la betterave au blender avec le blanc d'oeuf, le vinaigre, le sel et le poivre.

En réduisant la vitesse, ajouter peu à peu les huiles.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

 

 

Pour la salade :  2 pommes Grany Smith

                              5cl de jus d'orange 

                              150gr de framboises

                               roquette ou mélange de pousses, persil, ciboulette

Lavez et tranchez les pommes très finement.

Mélangez les tranches au jus d'orange et réservez au fridge.

Mélangez la verdure avec un peu de vinaigrette.
Disposez dessus les tranches de pommes et les framboises.

Mettez la vinaigrette restante dans une poche à douille plastique très peu ouverte (ou une pipette à sauce) et décorez en formant un tourbillon... ou pas !

 

Bon appétit

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2012-06-09T12:20:00+02:00

Tatin de pêches

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Ce week-end va plutôt être consacré à la cuisine.
Ce midi Tajine d'ageau aux citrons confits et olives et Tatin de pêches aux éclats de pistaches.

 

Pas de photo ni de recette pour le premier.
Par contre j'ai pensé que la deuxième sortait de l'ordinaire...

Donc photo et recette, la maison ne recule devant aucun sacrifice !

 

Pour 4 tartes individuelles , il vous faut :

 

Pâte sucrée : 65g de beurre doux en pommade (ça marche aussi avec le demi-sel... je me suis trompée !)

                         50g de cassonade

                         125g de farine

                         1 oeuf

                         1 pincée de sel fin.

Quand votre pâte est homogène filmez-la et mettez-la au frais pendant 1 heure.
Placez-la entre 2 feuilles de papier cuisson et étalez-la sur 3mm.
Découpez des ronds à l'aide de vos moules et remettez au fridge.

 

Pêches : 4 pêches ou plus si elles sont petites

                                                                                                                             DSC04882.JPG                                                                                        

Lavez-les et faites une incision en croix sur le dessus.
Plongez-les dans l'eau bouillante pour les peler.

Coupez-les en petits quartiers.

 

Préchauffez le four à 150°

Caramel : 60gr de sucre semoule

 

Faire un caramel blond dans une casserole.

Tapissez chaque moule de caramel.
Laissez refroidir puis disposez dessus les quartiers de pêches et saupoudrez de 20gr de cassonade.

Enfournez pour 10mn environ.

 

Montez le four en température à 180°.

Placez ensuite les disques de pâte sur les tartes et remettre au four pour environ 10mn.

 

Démoulez tiède et parsemez de 40gr de pistaches concassées.

 

 

Bonne fin d'après-midi et rendez-vous demain pour une entrée sucrée salée.

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