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2023-12-29T05:03:00+01:00

En décembre, un flan...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Dernier mois de l'année et dernier flan !

L'année "flan" va lbientôt laisser place à l'année "cake" !

J'ai choisi de finir l'année avec un flan-dessert d'enfance : le Riz au lait.

En décembre, un flan...

 

Sur les conseils prodigués dans le livre par Ju Chamalo, j'ai utilisé une pâte brisée.

Pour le reste voici les ingrédients :

- 95 g de riz rond
- 600 g de lait entier
- 45 g de crème liquide
-1 gousse de vanille
- 100 g de sucre semoule
- 75 g d'oeuf
- un peu de sucre de canne

 

- Dans une casserole faire cuire riz, lait, crème, graines de vanille et gousse grattée environ 20 mn à feu doux, en remuant régulièrement pour que le riz ne colle pas.
- Au bout des 20 mn ajouter le sucre et prolonger la cuisson de 25 mn à feu doux toujours.
- Laisser refroidir.
- Ajouter l'oeuf et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
 

Ma pâte brisée manque un peu de cuisson, j'aurais dû la précuire... mais pas précisé dans le livre !!!

Ma pâte brisée manque un peu de cuisson, j'aurais dû la précuire... mais pas précisé dans le livre !!!

 

Four préchauffé à 210°.

 

- Verser le mélange sur la pâte, lisser.
- Enfourner pour 30 minutes.
- 5mn avant la fin de la cuisson saupoudre le flan de sucre de canne pour le caraméliser un peu.
- Laisser refroidir une bonne heure avant de démouler.

Démoulage sans souci et tenue parfaite... la preuve en image !

Démoulage sans souci et tenue parfaite... la preuve en image !

 

J'adore ! et de plus voilà un dessert que je n'attendais pas dans un livre consaacré aux flans !

Parfait dessert ou goûter d'hiver ! Le bon goût du riz au lait et le craquant de la pâte brisée !

A tester !

 

 

Plus beaucoup de temps avant de passer à 2024... Profitez bien de ces derniers moments avant d'entamer la nouvelle anée avec plein de bonnes résolutions... 

En attendant passez une belle journée.
A bientôt.

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2023-12-27T05:50:00+01:00

Le dessert du 25 !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Dessert oublié, il a pourtant en vogue dans les années 60-70 où il clôturait souvent un repas un peu festif.

Dessert datant de 1867, mis au point par un chef français nommé Balzac.

Constitué d'une génoise, de deux glaces et d'une meringue... il est flambé à table avant d'être dégusté !

Je suis sûre que vous savez maintenant de ce dont il s'agit.

Aujourd'hui nous partageons une Omelette norvégienne. 

C'est à l'occasion de l'exposition universelle de Paris que le chef Balzac a voulu créer un desset "scientifique" mettant en avant la découverte de Thompson, américain émigré en Bavière, qui avait démontré la non conductivité de la chaleur par le blanc d'oeuf... le blanc d'oeuf servant d'isolant à la glace, celle-ci ne devait pas fondre au contact de la chaleur...

Norvégienne de nom... uniquement parce que le chef Balzac, piètre géographe a situé la Bavière, terre d'accueil de Thomson... en Norvège... finalement on a peut-être failli  parler plutôt d'Omelette bavaroise !!!

Le dessert du 25 !

 

La recette est très facile.
Dans le cas présent j'ai utilisé de la glace du commerce. 

Pour le reste une génoise et des blancs en neige montés.
Un sirop d'imbibage pour la génoise.
Un alcool pour le flambage.

 

Les ingrédients : 1,5 l de glace vanille et 0,5 l de cassis

                            Pour la génoise : 4 oufs, 120 g de sucre, 120 g de farine

                            Pour le sirop d'imbibage : 250 g de sucre, 20 cl d'eau, rhum

                            Pour la meringue : 100 g fr duvre glace, 3 blancs d'oeufs

 

Four préchauffé à 180°.

 

Commençons par la génoise,
- Battre sucre et oeufs au dessus d'un bain-marie. La température doir monter doucement jusqu'à atteindre 40°.
- Continuer à battre jusqu'à complet refroidissement. Le mélange va doubler de volume.
- Incorporer la farine délicatement.
- Verser sur une plaque à génoise silicone graissée et enfourner pour 10 mn.
- Faire refroidir sur une grille puis couper deux recangles (cercles pour moi) à la taille du moule utilisé*

* cul de poule pour moi donc deux cercles de tailles différentes.

 

- Préparer le sirop d'imbibage en faisant  portant à ébullition le sucre dans l'eau.
- Quand le mélange est sirupeux, cesser la cuisson et laisser refroidir.
- Ajouter alors l'alcool... selon votre goût... N'hésitez pas à goûter !

 

- Tapisser le moule de papier cuisson détaillé en bandes.
- Verser la moitié de la glace vanille
.- Imbiber le premier morceau de biscuit au pinceau et le placer sur la glace vanille.
- Répartir la g;lace cassis pouis le reste de glace vanille.
- Imbiber le dernier morceau de biscuit et le placer sur la glace vanille.
- Appuyer légèrement et recouvrir d'un film avant de mettre au congélateur pour une nuit.

 

 

Le lendemain au moment de servir,
- Monter les blancs en neige puis ajouter le sucre glace et continuer à battre pour obtenir une belle meringue.
- Démouler l'omelette, enlever le papie cuisson.
- Masquer la surface de l'omelette de meringue à l'aide d'une qpatule.
- Pocher le reste de meringue joliment.
- "Brûler" au chalumeau.
- Faire chauffer l'alcool choisi pour le flambage.
- Verser l'alcool chaud sur l'omelette et flamber devant vos convives...

Sans lumière... encore quelques petites flammes à gauche... le temps que je prenne la photo !

Sans lumière... encore quelques petites flammes à gauche... le temps que je prenne la photo !

 

Effet Waouh garanti... il ne reste plus qu'à découper et à déguster !

Ces deux photos vous montrent que la coupe est nette et que l'ensemble se tient bien !
Ces deux photos vous montrent que la coupe est nette et que l'ensemble se tient bien !

Ces deux photos vous montrent que la coupe est nette et que l'ensemble se tient bien !

 

Tout le monde a apprécié... il en est tresté vraiment très peu et nous étions 9.

Dessert simple et demandant un minimum de travail.

Seule l'étape meringue à faire au dernier moment !

Dessert oublié qui va sans doute revenir par ici de temps en temps !

 

Je vous souhaite une belle journée et vous dis à vendredi pour le dernier article de l'année !

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2023-12-25T05:42:00+01:00

Bon Noël à tous.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Juste une petit mot ce matin pour vous souhaiter un bon Noël avec une petite déco de circonstantce qui sera sur la table ce midi !

Bon Noël à tous.
Bon Noël à tous.

 

Je me suis amusée un peu... tout se mange évidemment !

Passez une belle journée, appréciez d'être réunis...

J'espère que vous serez gâtés... vous le méritez !

A bientôt.
 

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2023-12-22T05:28:00+01:00

Bûche de Noël avant Noël...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Comme nous avons fêté Noël avec une semaine d'avance, je vous propose aujourd'hui une des deux bûches confectionnées pour l'occasion !

J'avais fait trois propositions, deux ont remporté des suffrages équivalents, nous en avons donc dégusté une samedi et une dimanche !

Aujourd'hui je vous propose la Bûche vanille noix de Pécan.

Bûche de Noël avant Noël...

 

Recette facile, trois étapes pour la réaliser.

J'ai fait un praminé Pécan maison mais vous pouvez très bien utiliser un praliné du commerce.

Les 3 étapes : le praliné pour l'insert, le biscuit et la mousse.

Il vous faudra aussi un caramel pour la déco... si vous le souhaitez.

Recette donnée pour un moule de 20 cm de long, le mien en faisait 30... et ça allait mais je pense qu'il était moins large que celui montré sur la photo.

 

 

Ingrédients si vous décidez de faire votre insert : 150 g fr noix de Pécan, 60 g de sucre.

- Faire torréfier les noix au four à 150° pendant 15 minutes.
- Faire un caramel à sec.
- Le verser sur les noix et laisser le tout froidir.
- Casser en morceaux et mixer pour obtenir le praliné lisse et onctueux.
- Verser dans un insert ou dans du film et mettre au moins 4 heures au congélateur..

Bûche de Noël avant Noël...

 

Four préchauffé à 200°.

 

Ingrédients pour le biscuit : 2 petits oeufs, 2 blancs, 80 g de noix de Pécan en poudre, 80 g de sucre glace, 20 g de sucre semoule, 20 g de farine tamisée,  20 g de beurre fondu, 1 pincéd de sel.

- Mettre dans un saladier poudre de pécan, sucre glace et les 2 oeufs entiers.
- Fouetter pour obtenir un mélange homogène.
- Monter les blancs en neige avec la pincée de sel, ajouter le sucre semoule pour obtenir une meringue légère.
- Incorporer 1/3 de cette meringue à la préparation précédente.
- Ajouter le reste délicatement
- Ajouter beurre fondu et farine et mélanger en soulevant la préparation avec une spatule.
-Verser sur une plaque silicone ou la plaque du four recouverte de sulfurisé.
- Enfourner pour 12 à 14 minutes.
- Laisser refroidir hors du four.

Bûche de Noël avant Noël...

 

Ingrédients pour la mousse : 4 g de gélatine, 3 jaunes d'oeufs, 60 g de sucre, 10 cl de lait entier, 2 gousses de vanille, 35 cl de crème liquide entière.

- Réhydrater la gélatine ( si poudre 20 g d'eau très froide ).
- Faire bouillir lait, 15 cl de crème et gousses de vanille ouvertes et grattées.
- Fouetter jaunes et sucre et verser dessus le lait bouillant, remuer.
- Remettre le tout sur le feu et faire cuire à deu doux pendant 4 à 5 mn sans cesser de remuer.
- Vous obtenez une crème anglaise.
- Hors du feu ajouter la gélatine et bien mélanger, puis laisser refroidir.
 

- Monter le reste de la crème  en chantilly.
- Incorporer à la crème refrodie en mélangeant doucement à la spatule.
 

- Découper 2 rectangles de biscuit de la taille du moule.
- Verser la moitié de la mousse dans votre moule.
- Ajouter l'insert puis un premier rectangle de biscuit.
- Ajouter le reste de la mousse puis le deuxièmre rectangle.
- Placer au congélateur au moins 8 heures.

 

Ingrédients pour la déco : 50 g de noix de pécan et 50 g de sucre.

- Démouler et compter une décongélation lente de 3 à 4 heures au fridge.
- Pendant ce temps faire un caramel à sec.
- A l'aide piques en bois tremper les noix dans le caramel et les déposer sur du sulfurisé et laisser refroidir.

- Au moment de servir déposer les noix caramélisées sur la bûche.

Je viens juste d'investir dans un tapis déco Noël...

Je viens juste d'investir dans un tapis déco Noël...

 

Voilà, nous y sommes, il ne reste plus qu'à déguster.

N'hésitez pas à appuyer une peu sue les noix caramélisées... ce que je n'ai pas fait... cela leur évitera peut-être de glisser sur la bûche !

Cette bûche a fait l'unanimité... nous étions 7... il n'en est pas resté !

Le moule à bûche n'est pas le meilleur moule pour la répartition des quantités... mon insert n'était pas très bien centré.

 

Je vous souhaite une belle journée et surtout un bon Noël et vous dit à la semaine prochaine pour la 2 ème bûche testée.

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2023-12-20T05:55:00+01:00

Parlons Snickers aujourd'hui.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

N'allez pas penser que je vais vous parler de la barre chocolatée que nous connaissons tous !

Non aujourd'hui je vous parle d'un nouveau cake nommé le Snickers. Il a emprunté à la barre le biscuit, le caramel, les cacahuètes... et la gourmandise.

Il m'a semblé parfait pour cette période de l'année où un petit goûter réconfortant n'est pas de refus....

Il provient du mêm livre que les précédents que je vous ai proposés. 

Parlons Snickers aujourd'hui.

3 étapes pour ce cake : l'appareil à cake, le caramel-cacahuètes et le glaçage.

 

Commençons par le caramel :
75 g de sucre, 40 g de cacahuètes décortiquées non salées, 50 g de crème liquide entière, 25 g de beurre et 1 pincée de sel. Quelques cacahuètes pour la déco éventuellement.

- Réaliser un caramel à sec.
- Pendant ce temps faire chauffer la crème.
- Quand le caramel a une belle couleur ambrées, ajouter la crème bien chaude et fouetter énergiquement.
- Hors du feu ajouter beurre et sel et bien mélanger.
- Ajouter les cacahuètes, mélanger et laisser refroidir.

 

Four préchauffé à 160°.

 

Passons à l'appareil à cake : 
50 g de beurre pommade, 155 g de sucre, 80 g de beurre de cacahuète, 130 g d'oeufs, 155 g defarine T55, 6 g de levure chimique, 85 g de crème liquide entière, 65 g de lait entier, 15 g de cacao en poudre non sucré;

- Fouetter ensemble beurre et sucre. puis ajouter le beurre de cacahuète.
- Ajouter un à un les oeufs en fouettant toujours, puis farine et levure tamisées.
- Ajouter enfin crème et lait.

- Diviser la pâte en deux et ajouter le cacao dans l'une et mélanger.
- Mettre chacune des pâtes dans une poche à douille.

- Graisser et fariner le moule et l'insert.
- Faire un premier boudin sur toute la longueur du moule de 2 à 3 cm de diamètre.
- Prendre l'autre pâte et faire un second boudin sur le premier... et ainsi de suite jusqu'à épuisement des 2 pâtes.
 Si vous avez, comme moi, un moule à insert, penser à positionner l'insert quand la pâte arrive au niveau des trous servant à positionner l'insert et continuer de disposer les boudins de part et d'autre de l'insert. 

- Enfourner pour 45 minutes.

- Au sortir du four attendre quelques instants avant de retirer l'insert.

- Faire refroidir le cake sur une grille.

 

Quand le cake est complètement refroidi, garnir l'emplacement de l'insert avec le caramel.

 

Dernière étape, le glaçage :
250 g de chocolat au lait, 35 g d'huile neutre.

- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Hors du feu ajouter l'huile et bien mélanger.
- Ajouter quelques cacahuètes concassées.
- Quand le glaçage est redescendu à 35°, le répartir sur le cake.
- Décorer éventuellement avec quelques cacahuètes.

 

Voici un nouveau très bon cake... un peu de douceur, un peu de croquant, un peu de moëlleux... en un mot, il est délicieux !

Il a fait aussi le bonheur de quelques petits déjeuners !

Je vous laisse et vous souhaite une belle journée

A bientôt.

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2023-12-18T05:16:00+01:00

Cartonnage en duo, année 5, acte 2...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Voilà notre dernier cartonnage de l'année. 

Comme d'habitude, même modèle, habillages différents et même temps de réalisation pour pouvoir vous présenter nos productions en même temps.

C'est Nicole qui m'a proposé ces petites boîtes crées par Nadine Kurpik et proposées sur le groupe "La place du cartonneur" sur Facebook.

Elle en avait déjà réalisé une que j'avais trouvée très jolie.
Cela nous a semblé l'ouvrage parfait pour ce mois de décembre un peu chargé et raccourci avec les fêtes qui approchent.

Cette fois nous avons travaillé chacune de notre côté en nous tenant au courant de l'avancée des travaux...
 

 

 

Vous retrouverez les boîtes de Nicole sur son blog toujours varié qui ravit papilles et pupilles !

http://missgleniandco.canalblog.com/

 

Pour ce qui est des miennes, les voici.

Boîtes de forme trapèze, habillées de cotonnades fantaisie et doublées de mini pois coordonnés.
Rubans "paquet cadeau".
Couvercle bombé ouatiné.
Tissus et rubans Mondial Tissus.

 

Semis de fleurs pour la première et pois blancs sur fond bordeaux vif.
Rubans bordeaux et ocre.

Cartonnage en duo, année 5, acte 2...
Cartonnage en duo, année 5, acte 2...
Cartonnage en duo, année 5, acte 2...

 

Fleurs plus stylisées et bien rangées pour la deuxième et pois bordeaux sur fond blanc.
Rubans crème et turquoise.

Cartonnage en duo, année 5, acte 2...
Cartonnage en duo, année 5, acte 2...
Cartonnage en duo, année 5, acte 2...

 

Agréables à réaliser, elles demandent peu de tissu, ne comportent pas de difficultés majeures mais nécessitent quand même un peu de temps pour obtenir un résultat satisfaisant ! 

 

Vue d'ensemble pour terminer !

Cartonnage en duo, année 5, acte 2...

 

Belle journée à tous et à bientôt.

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2023-12-15T05:41:00+01:00

Que la magie opère !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Pour clore le repas préenté cette semaine, un petit dessert léger léger ne peut pas nous faire de mal !

Il y a trois semaines j'ai eu l'occasion de déguster un gâteau magique au citron et dans la même semaine, Nicole a fait paraître un gâteau magique aux pommes caramélisées... à retrouver ici :

http://missgleniandco.canalblog.com/

Cela m'a donné enviede refaire un de ces gâteaux très agréables à déguster et faciles à réaliser.

Très à la mode il y a une dizaine d'année ils ont un peu disparu.

J'ai repris mon livre Marabout, l'ai feuilleté et ai opté pour le Cheesecake magique.

Et en voulant l'ajouter dans l'index de mes recettes ce soir, je me suis aperçue que je l'avais déjà fait en 2014...

Vous pouvez donc le retrouver ici 

http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/article-magic-cake-je-persiste-124781602.html

Photo de cette année ! quand même !
Photo de cette année ! quand même !

Photo de cette année ! quand même !

 

Il a été fort apprécié pour sa légèreté et son côté peu sucré. Les trois textures font toujours leur petit effet à la découpe et à la dégustation.

Je vous souhaite une belle journée et vous dis à bientôt.

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2023-12-13T05:40:00+01:00

Plat simple et "exotique"...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Je pense vous dérouler cette semaine d'un repas servi il y a déjà 15 jours...

Voilà une recette trouvée, une fois encore, chez Nicole... vous connaissez le chemin !

Au cas où, je vous l'indique quand même !

http://missgleniandco.canalblog.com/

Recette souvent concoctée par sa belle-fille et que Nicole a fait pour la première fois en novembre.

Plat typique de la Louisiane, facile à réaliser et composé d'ingrédients simples... les épices Cajun mises à part, je me suis dit que cela devait être bien bon et j'ai décidé de tester !

il peut se faire avec d'autres viandes, d'autres produits de la mer ou même seulement aux légumes...

Le nom de ce plat : Jambalaya

Plat simple et "exotique"...

 

Ingrédients donnés pour 4 personnes. Les proportions me semblent généreuses mais, au pire, cela se réchauffe très bien.

400 g de riz
1 l de bouillon de volaille ou de légumes
250 g de purée de tomates
2 cs de concentré de tomates
2 branches de céleri
1 poivron rouge
1 oignon rouge
4 belles gousses d'ail
4 cuisses de poulet complètes
300 g de crevettes
2 saucisses fumée (pour moi des Diots de Savoie)
Epices Cajun (pour moi épices créoles)
sel et poivre
Persil ou coriandre
Huile d'olive
 

 


- Dans un récipient faire dorer dans un peu d'huile le poulet puis les saucisses coupées en rondelles.
- Ajouter les épices,  sel et poivre.
- Quand tout est bien doré, réserver.

-  Dans un wok (ou une marmite) chauffer l'huile, ajouter l'oignon émincé avec le riz et cuire 3 mn.
- Commencer à ajouter un peu de bouillon. 
- Quand le riz est nacré, ajouter le concentré de tomates et les légumes coupés en petits morceaux.
- Ajouter progressivement le bouillon au fur et à mesure que le riz l'absorbe.
- Ajouter la purée de tomates et le restant de bouillon.
- Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de liquide dans le fond.

- Faire réchauffer les viandes et ajouter les crevettes.
- Mélanger délicatement.

- Mettre cette dernière préparation dans le wok avec le riz.
- Mélanger délicatement et laisser mijoter le temps de servir.
- Coriandre ciselée sur le plat.

 

Plat hyper facile à préparer et délicieux. Je l'ai servi directement dans le wok.
Tout le monde a aimé autour de la table.

Plat parfait pour une grande tablée... ce qui n'était pas le cas chez nous ce jour-là... un peu comme une paëlla ou un couscous.

Je vous donne rendez-vous vendredi pour le dessert.

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2023-12-11T05:43:00+01:00

De la verdure en soupe !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Après la soupe rose orangée, je vous propose la soupe verte !

Dénichée dan le Best of Saveurs 2023, ele m'a de suite plu et je me suis empressée de la tester !

A vos cuillères voilà La soupe verte à la burrata.

De la verdure en soupe !

 

Les ingrédients donnés pour 6 personnes :

550 g de brocoli
250 g de feuilles dépinards
1 belle courgette
1,5 l de bouillon de légumes pour moi mais volaille possible
2 oignons
3 belles gousses d'ail
3 brins de menthe
400 g de burrata
5 cl d'huile
sel et poivre
zeste de citron
 

 

- Détacher les fleurettes de brocoli.
- Eplucher le pied et le détailler en rondelles.
  Réserver une fleurette  et quelques feuilles dépinards pour la déco.
- Peler oignons et ail.
- Emincer les premiers et écraser le second.
- Dans le faitout  faire chauffer l'huile et y faire suer oignons et ail pendant 5 minutes.
- Assaisonner.
- Ajouter brocoli et courgette etfaire cuire à feu doux et à couvert pendant 15 mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter le bouillon, porter à ébullition et poursuivre la cuisson pendant au moins 10 mn.
- Quand les brocolis seront bien tendres, ajouter les épinards, mélanger et couper le feu.
- Ajouter les feuilles de menthe et mixer.
- Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin.

- Ciseler les feuilles d'épinards restantes et râper la fleurette de brocoli.

- Servir à l'assiette en ajoutant la verdure et un morceau de burrata.
- Parsemer d'un peu de zeste de citron.

 

 

Super bonne et originale, elle a beaucoup plu et chacun en a redemandé !

Elle a aussi l'avantage de demander peu de préparation.

La reccette suggérait de la présenter avec des gressins, ce que je n'ai pas fait pour que mes convives aient encore faim pour le plat de résistance que vous découvrirez un peu plus tard dans la semaine.

Passez une belle journée et à bientôt.

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2023-12-08T05:47:00+01:00

Fin de semaine et fins de travaux.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

On ne peut pas faire que manger sur ce blog...

Je termine donc la semaine avec quelques travaux achevés... et un toujours en cours !

 

Je commence par la couture avec la réalisation du dernier bob de la série.

Comme les 4 autres, Jean et doublure trouvés chez Mondial Tissus, patron La Droguerie. 

Fin de semaine et fins de travaux.
Fin de semaine et fins de travaux.

 

Viennent ensuite les 2 dernières bananes destinées cette fois à des garçons, elles sont toujours réalisées à partir du même patron Joli Lab.
Le tissu jean patch et les cotons doublures viennent de la mercerie d'Oloron Ste Marie.
Cette fois pas de mousquetons mais de simples anneaux pour "tenir" la bandoulière et un ajusteur de longueur bien sûr.

Pour l'une le tissu est à l'endroit, pour l'autre à l'envers.

A l'endroit et à l'envers.
A l'endroit et à l'envers.

A l'endroit et à l'envers.

Les tissus "garçon" ne sont pas légions... pour des férus de poissons j'ai choisi cétacés et octopus !
Les tissus "garçon" ne sont pas légions... pour des férus de poissons j'ai choisi cétacés et octopus !

Les tissus "garçon" ne sont pas légions... pour des férus de poissons j'ai choisi cétacés et octopus !

 

On continue avec le tricot.

Couverture enfin terminée, bordure au point mousse pour chaque côté et un tour complet de mailles serrées.

Fin de semaine et fins de travaux.

Et on termine avec l'en-cours du moment, mon Toudou... vous constaterez qu'il a progressé puisque la semaine dernière vous n'aviez qu'une seule couleur... la semaine prochaine la troisième !

Depuis que la photo a été prise mercredi soir, la laine bordeaux est terminée et j'ai attaqué la troisème couleur !

Depuis que la photo a été prise mercredi soir, la laine bordeaux est terminée et j'ai attaqué la troisème couleur !

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