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2012-11-03T17:30:00+01:00

Cookies au beurre de cacahuètes

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DSC06177.JPGLéger, vite fait, peu calorique ! Lol !

Plus sérieusement, moi qui ne suis pas une fan du beurre de cacahuètes, je trouve ces cookies délicieux.

 

Tea time !

 

Ingrédients :

125g de beurre pommade                                           

150g de beurre de cacahuètes                                  

225g de sucre

1 oeuf légèrement battu

150g de farine

1/2cc de levure chimique 

1 pincée de sel

75g de cacahuètes concassées

 

Four préchauffé à 190°

 

Mélanger le beurre et le beurre de cacahuètes.

Ajouter progressivement le sucre puis l'oeuf.

Bien incorporer le tout.
Tamiser farine, levure, sel et ajouter.                                     

Incorporer les cacahuètes concassées.                                               
Laisser reposer au fridge 30 minutes.                                                       

Former des boules que vous aplatissez.
Enfourner pour 15 mn.

Décoller et déposer sur une grille.

 

A tester : rajouter peut-être quelques pépites de chocolat...

 

          Idée d'Estelle et Frédérique qui sont certainement en manque de sucre ce week-end !!!

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commentaires

Marie-Hélène 14/11/2012 09:07

Les cookies... j'aime!
Le beurre de cacahuètes... j'adore!

Comme dirait un certain danseur/membre de jury: "j'achèèèèète!!!"

Mais combien d'heures d'heures de marche pour éliminer le
trop plein de calories??? ;)

sylvie-creaetcompagnie 14/11/2012 12:39



Tout de suite des trucs qui fâchent... Sûrement beaucoup plus d'heures que nécessaire si l'on tient compte du fait que tu aies écrit 2 fois le mot "heures" !


Bon am de travail... après la sieste !


Bizzz et à demain.
Sylvie 



Frédérique 07/11/2012 23:38

Cookies délicieux.Hâte d'en manger encore!

sylvie-creaetcompagnie 13/11/2012 19:42



J'ai bien "vendu" ! Il y avait pourtant de quoi faire !


Promis je t'en garde au prochain épisode.
Bizzz.
Sylvie 



Manel 03/11/2012 23:15

c'est certainement très bon ,un peu calorique sans doute ,donc à accompagner d'un grand bol de thé !
aurais-tu tronquer le cutter contre la spatule ?
bise
Manel
j'aurais mis qq cacahuetes au lieu de pépites de chocolat

sylvie-creaetcompagnie 04/11/2012 10:01



Calorique, calorique, un nouveau mot dans mon vocabulaire ! Je me demande ce qui n'est pas calorique depuis une semaine...


Les cacahuètes y sont déjà mais les filles ont trouvé que le chocolat donnerait une note plus marquée.


En ce moment on m'appelle la reine de la spatule... c'est mieux que la reine des tartes !!!


Bonne journée et à bientôt.
Sylvie 



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