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hit de mes recettes

2024-02-12T05:26:00+01:00

Nouveauté sympa pour le dîner.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Comme souvent, quand je passe chez Nicole et que c'est jour de recette, je me laisse tentée par la recette alléchante avec jolie photo à l'appui... et en général je teste plus ou moins vite... et je ne suis jamais déçue !

Chez Nicole, c'est ici

http://missgleniandco.canalblog.com/... plaisir des yeux et des papilles !

La recette d'aujourd'hui est parue la semaine passée et je l'ai préparée pour hier soir.

Je vous propose une Quiche poireaux, petits pois, haddock.
 

Nouveauté sympa pour le dîner.

 

Il vous faut :

1 pâte feuilletée
2 blancs de poireaux avec un peu de vert
100 g de petits pois surgelés
200 g de haddock
20 cl de lait
2 cc de curry 
4 oeufs
20 cl de crème fraîche épaisse
1 cs de beurre
50 g d'emmental râpé
30 g de graines de tournesol
Sel et poivre

 

- Dérouler la pâte et foncer le moule.
- Nettoyer les poireaux et les couper en petits tronçons.
- Plonger les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 10 mn. Les égoutter.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir quelques minutes à feu doux poireaux et petits pois.
- Ajouter le curry et mélanger.
- Mettre le haddock (sans la peau) à infuser dans le lait très chaud 5 bonnes minutes puis l'égoutter.

 

Four préchauffé à 200°.

 

-Emietter el haddock et le disposer sur le fond de tarte.
- Recouvrir avec les légumes.
- Mélanger oeufs et crème.
- Saler modérément et poivrer.
- Verser sur la garniture.
- Saupoudrer de râpé et de graines de tournesol.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes.
- Servir bien chaud.

Nouveauté sympa pour le dîner.

 

Très bonne recette qui, accompagnée d'une salade verte, a servi de dîner et a été appréciée.

La tester c'est l'adopter ! A garder dans les archives.

Belle journée. et bon week-end.

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2024-02-09T05:28:00+01:00

Potage oranger au menu.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

La soupe est encore au menu chez nous et, quand il y a des invités à la maison c'est l'occasion de faire une soupe un peu plus sophistiquée que l'habituelle.

Aujourd'hui, c'est Soupe potimarron, carottes, lentilles corail., servi avec un granola.

reette extraite du Best of 2023 du magazine Saveurs.

Potage oranger au menu.

 

La recette est donnée pour 8 personnes.

Il vous faut :

Pour le potage : 5 cs d'huile de coco (ou autre), 2 oignons, 3 grosses gousses d'ail, 500 g de potimarron, 300 g de carottes, 150 g de lentilles corail, 1 cs bombée de pâte de curry doux, 15 g de gingembre frais, 1,2 l de bouillon de légumes (Kubor pour moi), 50 cl de lait de coco

Pour le granola aux épices : 100 g de flocons d'avoine, 70 g de graines de courge, 35 g de graines de lin, 35 g de graines de tournesol, 100 g de noix de cajou, 30 g de sésame, 1 blanc d'oeuf, 1 cs de sirop d'érable, 4 cs d'huile d'olive, 1 cs d'ail en poudre, 1 cc rase de piment d'Espelette, 1 cc rase de curcuma, 1/2 cc de poivre, 1/2 cc de gingembre en poudre.

 

 

Commençons par le granola aux épices.

- Four préchauffé à 180°.

- Mélanger oeuf, huile,sirop d'érable et toutes les épices.
- Ajouter toues les graines.
- Bien amalgamer le tout.
- Répartir le granola sur une plaque tapissée de papier cuisson.
- Enfourner pour 20 à 30 minutes en remuant de temps en temps.
- Le granola doit être doré et sec.
- Laisser refroidir sur la plaque.

 

Passons à la soupe maintenant.

- Emincer les oignons.
- Ecraser l'ail.
- Peler et couper le gingembre en fines lamelles.
- Peler et couper les carottes de rondelles assez fines.
- Laver et couper le potimarron en petits morceaux.
- Dans une cocotte, faire fondre l'huile de coco.
- Ajouter oignons, ail, gingembre, carottes et potimarron.
- Saler et faire suer à couvert 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter les lentilles, la pâte de curry, et le bouillon de légumes.
- Porter à ébullition et laisser frémir pendant 30 minutes.
- Ajouter le lait de coco, poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Mixer, goûter et rectifier éventuellement l'assaisonnement.
- Servir la soupe parsemée de granola, de pousses vertes ou, à défaut, de persil ciselé.

 

Voilà une recette qui sort un peu de l'ordinaire avec des saveurs d'ailleurs.

Une vraie bonne soupe épaisse et un granola bien relevé et croustillant !

Un ensemble haut en couleurs et en goûts.

A bientôt pour d'autres recettes et bonne journée.

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2024-02-02T05:14:00+01:00

En février, un cake...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

 

Je vous propose donc aujourd'hui le Pop Corn.

Vous avez bien lu, Pop Corn en cake !

Rien que l'odeur dans la cuisine... c'était déjà sympa !

Vite fait bien fait entre deux sessions ménage et cartonnage.

En février, un cake...

 

Les ingrédients

L'appareil à cake
250 g de crème fraîche liquide entière
75 g de pop corn nature et 75 g de pop corn caramélisé*
50 g de beurre pommade
140 g de sucre
3 oeufs
180 g de farine
6 g de levure chimique
30 g de lati entier

* n'ayant trouvé ni l'un ni l'autre j'ai acheté un paquet de grains de maïs contenant 3 sachets destinés à être mis au micro ondes pour obtenir le pop corn ( 3 minutes montre en main ! ). J'ai utilisé deux sachets pour avoir le grammage nécessaire et j'ai fait un caramel à sec pour caraméliser les 75 g de la recette.

Le glaçage
75 g de chocolat blanc
50 g de pop corn

 

- Faire chauffer la crème liquide.
- Ajouter tout le pop corn.
- Laissez fondre quelques minutes puis mixer légèrement pour conserver quelques morceaux.
- Réserver.

 

 

Four préchauffé à 160°.

 

- Dans un saladier mélanger beurre pommade et sucre.
- Ajouter un à un les oeufs.
- Ajouter la crème de pop corn, puis farine et levure tamisées.
- Ajouter enfin le lait et bien mélanger.
- Verser dans le moule graissé et fariné.
- Enfournéer pour 1 heure.

- Au sortir du four laisser refroidir quelques minutes et poser sur une grille. 

Quand le cake est bien refroidi, préparer le glaçage.
- Faire fondre doucement le chocolat sans dépasser les 35°.
- Etaler sur le dessus du cake.
- Décorer avec du pop corn collé dessus.

En février, un cake...

 

Super odeur aussi pendant la cuisson...

N'allez pas croire que nous ne mangeaons que des cakes... mais comme ils plaisent aux uns et aux autres... pourquoi se priver ?

Celui-ci a un goût de reviens-y ! 

Belle journée et à bientôt.

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2024-01-29T05:05:00+01:00

Idées pour apéritif- entrée.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

La semaine dernière nous avions à déjeuner des voisins... vous avez vu le dessert... et je vous propose maintenant des petits amuse-bouche, selon l'appellation donnée par la revue Saveurs spécial Fêtes 2023 dont je me suis inspirée.

Première recette : Mini tatins d'oignons au miel.
Deuxième recette : Rillettes aux deux saumons sur chou fleur.
Troisième recette : Sablés chorizo, brebis, jambon.

 

Pour les mini tatins : 1 rouleau de pâte feuilletée, 2 oignons jaunes, 2 oignons rouges, 3 cs de miel, 2 brins de thym frais, 35 g de beurre demi-sel, 1 cs d'huile de noix (sésame pour moi), sel poivre.

La préparation aux oignons peut se faire sans problème la veille.
Seuls les supports en pâte feuilletée sont à cuire peu de temps avant le repas.

- Peler et couper les oignons en lamelles fines
- dans une sauteuse faire fondre 25 g de beurre additionné d'huile.
- Ajouter les oignons et mélanger à feu moyen doux.
- Ajouter 2 cs de miel, sel et poivre.
- Couvrir et laisser cuire 20 mn à feu doux. les oignons doivent être compotés.
 

- Préchauffer le four à 180°.
- Emportepiècer la pâte -diamètre 6 cm-.
- Piquer les disques avec une fourchette.
- Enfourner pour 12 mn environ, les disques doivent être dorés.
- Laisser refroidir sur une grille.

- Peu e temps avant de servir, déposer une belle cuillerée d'oignons sur les disques de pâte.
- Faire fondre beurre et miel restants et thym dans une casserole.
- Arroser chaque tatin d'un trait de ce jus.
- Servir.

 

Idées pour apéritif- entrée.

 

Pour les rillettes aux deux saumons : 120 g de saumon frais, 2 petites tranches de saumon fumé, 60 g de fromage type St Moret, 1 petit chou fleur, 1 clémentine, 1 échalote, quelques brins d'aneth, 1cs rase de curry, 2 cs d'huile d'olive, sel et poivre.

Les rillettes peuvent être préparées la veille.

- Faire cuire le saumon à la vapeur.
- Hacher finement le saumon fumé, l'échalote et l'aneth.
- Dans un saladier écraser le saumon cuit refroidi.
- Ajouter le fromage frais et le us d'une demi-clémentine.
- Mélanger puis ajouter saumon fumé, échalote et aneth.
- Saler et poivrer... et goûter.

- Couper les plus grosses fleurettes de chou en trnches de 1/2 cm d'épaisseur.
- Les disposer sur un plat.
- Mélanger huile et curry et badigeonner les tranches de chou fleur.
-  Laisser mariner au fridge au moins 30 minutes.
- Au moment de servir, déposer une belle cuillerée de rillettes sur chaque tranche de chou fleur.
- La moitié de clémentine restante est censée être détaillée en quartiers... et servir de déco !
  Ne les cherchez pas sur la photo ! ils sont restés en attente !!!
 

Idées pour apéritif- entrée.

 

Pour les sablés chorizo brebis jambon : 180 g de tomme de brebis, 140 g de farine, 100 g de beurre à température ambiante, 30 g de chorizo en tranches fines, 3 tranches fines de jambon sec, 50 g de Fromage type St Moret, 1 cc de romarin séché.

La pâte peut se faire la veille , par contre faites la cuisson le jour J.

- Râper 80 g de tomme.
- Mixer ce râpé avec le chorizo.
- Ajouter farine, beurre et romarin.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Former un boudin d'environ 6 cm de diamètre.
- Filmer serré et réserver au fridge au moins 1 heure.

 

Four préchauffé à 180°.

 

- Laisser la pâte revenir à température ambiante environ 10 minutes.
- Couper la pâte en rondelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur.
- Déposer sur du papier cuisson et enfourner pour 12 à 15 mn.
- Laisser refroidir sans déplacer les sablés qui sont très fragiles chauds.

- Pendant ce temps, couper des morceaux de jambon.
- Faire des copeaux avec la tomme restante.

- Au moment de servir, tartiner le st Moret sur chaque sablé.
- Ajouter quelques copeaux de tomme et le jambon.
- Déguster rapidement pour éviter que les sablés ne ramollissent.

Idées pour apéritif- entrée.

 

J'avais choisi de ne faire ni potage ni entrée.

Ces trois recettes , de la terrine et quelques olives ont servi d'apéro-entrée et ont été fort appréciées.

Le fait que des préparations puissent se faire la veille est bien pratique. seules restent les cuissons rapides et le dressage.

Je vous souhaite une belle journée et vous dis à mercredi.

 

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2024-01-26T05:55:00+01:00

Dessert fruité.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Nous sommes encore en janvier, c'est donc une galette que je vous propose aujourd'hui. Elle se veut un peu originale... pas de brioche ni de fruits confits, pas de frangipane non plus, de la pâte feuilletée par contre...
Partageons une Galette des Rois pomme-poire.

Trouvée dans le Hors-Série  Saveurs spécial desserts 2022.

Dessert fruité.

Donnée pour 6 à 8 personnes.

Les ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée (oublié de commander chez le pâtissier !) 
                           1 kg de poires et de pommes mélangées (un kilo en tout)
                           1 citron vert
                           60 g de sucre
                           1 gousse de vanille
                           80 g de beurre
                           1 jaune d'oeuf

 

- Eplucher pommes et poires et retirer pépins et trognons.
- Les couper en morceuz ou quartiers.
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Ajouter la gousse de vanille fendue et grattée, les fruits, le sucre et le jus du citron.
- Faire cuire à feu moyen pendant 30 minutes, le jus doit avoir quasiment disparu en fin de cuisson.
- Laisser refroidir avant de mettre au fridge au moins 5 heures.

- Dérouler la première pâte feuilletée et répartir les fruits sur une surface d'environ 20 cm.
- Fève... ou pas !
- Badigeonner le pourtour de la tarte avec du jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.
- Poser la seconde pâte sur la première en chassant l'air.
- Presser les bords pour qu'ils adhèrent entre eux.
- Ne pas laisser plus de 3 cm autour des fruits. Si plus couper.
- Faire un joli bord régulier avec un couteau rond.
- Placer au fridge pour 1 heure.

 

Four préchauffé à 190° 

 

- Dorer la galette au jaune d'oeuf.
- Faire quelques dessins avec le dos d'un couteau... sans percer la pâte.
- Enfourner pour 20 mn puis baisser le feu à 170° et cuire encore 20 mn.
- Une fois la galette bien dorée, la laisser tiédir avant de déguster.

Dessert fruité.

 

Déjà que le mélange pommes-poires dans la poêle sentait bien bon, l'ensemble est plutôt sympa et est une alternative pour ceux qui n'aiment pas ou ne peuvent pas manger de frangipane... et change un peu !

Je pense qu'une boule de glace vanille complèterait parfaitement ce dessert.
Nous nous sommes régalés avec ce dessert simple.

On se retrouve la semaine prochaine avec quelques idées pour l'apéritif...

A bientôt et bonne journée.

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2024-01-24T05:09:00+01:00

Entrée ou grignotage...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Je ne peux pas dire de quand date la dernière terrine que j'ai cuisinée... 15 ans ? peut-être plus !

Voilà un moment que j'avais envie de m'y remettre mais le temps passe...

J'ai depuis des années aussi le livre intitulé "Les terrines de Sophie"... il a beaucoup servi en son temps, principalement pour préparer des terrines de légumes, et depuis, il est au repos !

Il a donc repris du service ce week-end pour vous proposer une Terrine de foies de volailles.

Entrée ou grignotage...

 

Les ingrédients pour une terrine 

-300 g de gorge de porc
- 300 g de foies de volailles
- 200 g de barde
- 2 belles échalotes
- 30 cl de porto
- 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, 1 mini branche de romarin, 1 mini branche d'origan
- 2 oeufs
- 2 cs de farine
- sel et poivre

 

La terrine se fait en 2 temps.

J 1 : - Garder 2 ou 3 foies entiers
       - Couper les autres en morceaux.
       - Couper la gorge de porc en gros dés.
       - Peler les échalotes et les émincer.
       - Mettre le tout dans un saladier.
       - Ajouter les aromates et le porto.
       - Mettre au fridge pour 24 heures.

 

Four préchauffé à 140°.

 

J 2 : - Récupérer foies et gorge et mettre de côté les foies entiers.
        ( Aromates et porto ne vous serviront plus. )
        - Utilisez la grosse grille de votre hachoir pour hacher viande et foies.
        - Dans un saladier ajouter au hachis sel, poivre, les oeufs et la farine.
        - Bien mélanger et ajouter les foies entiers.
        - vérifier l'assaisonnement.

Si, contrairement à moi, vous avez des bardes fines  - type bardes à rôtis - ... les miennes ressemblant plus à des couennes !!! tapissez le fond et les parois de la terrine. 

         - Verser la prépartion dans la terrine.
         - Rabattre les bardes sur le dessus.
         - Enfourner pour 1h30 au bain-marie.
         - Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau qui doit ressortir quasi sec.µ
         - Sortir la terrine et la laisser refroidir avant de la placer 12 heures au fridge.

J'ai l'esplication du flou non artistique... objectif de mon portable ayant besoin d'un petit coup de chiffon !

J'ai l'esplication du flou non artistique... objectif de mon portable ayant besoin d'un petit coup de chiffon !

 

Je suis assez contente -sans prétention aucune- de  ma terrine qui se tient bien, sent super bon, a du goût et est parfaite pour un petit creux avec tartinettes toastées ou pas et cornichons ! 

Merci aux deux gentils - ils se reconnaîtront - qui m'ont prêté leur super hachoir manuel avant que je ne me décide à en acheter un !

 

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2024-01-19T05:34:00+01:00

Crème... en entrée...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

 C'est l'intitulé que Nicole, chez qui j'ai pris cette recette, a donné à son joli potage ou son joli velouté... à sa jolie crème donc !

Plein de recettes de saison en ce moment sur le blog de Nicole, mais vous vous doutez bien que, comme d'habitude, vous trouverez beaucoup d'autres choses très variées.

http://missgleniandco.canalblog.com/

Proposition du jour, une Crème brocolis, petits pois et pois cassés.

Crème... en entrée...

 

Peu d'ingrédients et rapide à réaliser. Chez nous elle a remplacé l'entrée pour un repas entre amis.

Recette donnée pour 4 à 6 personnes.

1 kg de brocolis
200 g de petits pois et pois cassés
400 de lait concentré non sucré
80 g de chorizo
Sel poivre 
Une pincée de bicarbonate cuisine

J'ai rajouté un peu de paprika fumé sur le dessus de l'assiette !

 

- Faire bouillir un grand volume d'eau salée.
- Ajouter du bicarbonate.
- Plonger les brocolis détaillés en fleurettes, les petits pois et les pois cassés.
- Laisser cuire entre 15 et 20 minutes.
- Mettre les légumes dans le blender à l'aide d'une écumoire.
- Réserver le reste d'eau de cuisson.
- Mixer les légumes en ajoutant au fur et à mesure l'eau de cuisson selon la consistance désirée.

Qui dit crème dit quelque chose d'un peu onctueux !

- Ajouter le lait concentré.
- Bien mélanger.
- Poivrer et rectifier l'assaisonnement.

- Saisir dans une poêle chaude les tranches de chorizo.

- Les détailler en lamelles.
- Servir à l'assiette en disposant le chorizo sur la crème.
- Saupoudrer de paprika fumé.
 

 

Régalez-vous... une vraie bonne recette d'hiver avec une petite touche de piquant.

Un joli mariage apprécié autour de la table. Une jolie couleur aussi.

Bonne journée et à bientôt.

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2024-01-15T05:36:00+01:00

De quoi se réchauffer...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Le cake qui n'est pas le cake du mois est sur la table, il est original car contenant un ingrédient fort peu usité en pâtisserie mais comment faire autrement avec un intitulé comme celui-ci !

Au pied des pistes. Qui dit au pied des pistes dit quelque chose de réconfortant après une bonne journée de ski... par exemple un peu de chocolat, un peu d'épices et pourquoi pas... un vin chaud !

C'est bien le vin rouge l'ingrédient mystère qui entre dans ce cake !

Il était temps pour la photo !

Il était temps pour la photo !

 

Les ingrédients :

180g de beurre pommade
90 g de sucre
220 g d'oeufs 
1/2 gousse de vanille
12 g de cannelle en poudre
6 g de cacao non sucré
190 g de farine T55 et 7 g de levure chimique tamisées
200 g de vin rouge
130 g de chocolat noir haché

 

 

Four préchauffé à 160°.

 

- Mélanger beurre pommade et sucre.
- Ajouter les oeufs un à un en fouettant.
- Ajouter ensuite les graines de vanille, cannelle et cacao.
- Ajouter enfin farine et levure.  et bien mélanger.
- Incorporer petit à petit le vin rouge.

- Hacher le chocolat finement et l'ajouter à la pâte.
- Verser dans le moule graissé et fariné et enfourner pour 1h15.

- A la sortie du four laisser refroidir un peu sur une grille avant de démouler.
 

 

Très très bon. Il a moins monté que les précédents... mais la pâte était assez liquide au départ, ceci explique peut-être cela !

Parfait pour le goûter... sans vin chaud mais avec un thé ou un café !

Belle journée et à bientôt.

 

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2024-01-10T05:19:00+01:00

Cake léger.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Ce ne sera pas le cake du mois mais un nouveau cake... ce livre est décidément trop tentant !

Un peu décalé de par son intitulé voilà un cake qui se déguste avec un petit thé, un café ou même un chocolat chaud.

Son nom : Un noël à Rome.

Cake léger.

Réalisation express, il est parfait quand on a peu de temps à disposer, ce qui était mon cas ce soir-là !

Passons aux ingrédients : 160 g de ricotta
                                          les zestes d'une orange et d'un citron jaune
                                          4 g de cannelle en poudre
                                          110 g de sucre
                                          3 oeufs
                                          200 g de farine T55
                                          6 g de levure chimique
                                          45 g de crème liquide entière
                                          35 g de chocolat noir haché

 

Four préchauffé à 160°.

 

- Mélanger ricotta, zestes et cannelle.
- Ajouter le sucre puis les oeufs un à un en fouettant.
- Incorporer ensuite farine et levure tamisées puis la crème et enfin le chocolat haché.
- Verser dans un moule graissé et fariné.
- Enfourner pour 55 minutes.
- Démouler au sortir du four et laisser froidir sur une grille.
 

Cake léger.

 

Un joli cake d'hiver aux notes de chocolat, d'agrumes et de cannelle, laquelle pourrait sans doute être remplacée par des épices à pain d'épices - si vous les aimez - !

Encore une recette à garder... 

Bonne journée et à bientôt.

 

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2024-01-08T05:07:00+01:00

Recette du sud.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Sud de la France ? Plutôt au sud du sud-ouest.

Je vous propose aujourd'hui une recette tolédane... autrement dit originaire de Tolède.

Je vous ai préparé une Carcamusa(s).

Plat traditionnel de la cuisine espagnole, nous l'avons goûté lors d'une soirée tapas, c'est vraiment la tapa typique de Tolède,  mais il se sert aussi en plat principal.

Associant porc et petits pois, oignon et tomate, il mijote et se sert compoté. Plat savoureux à assaisonner selon les goûts du piquant au plus doux...

Recette du sud.

 

Voici les ingrédients pour 6 personnes : 800 g de joue de porc
                                                                150 g de chorizo frais piquant (vous n'en trouverez sans doute pas                                                                     chez  vous, remplacez-le par du sec !) 
                                                                150 g de jambon Serrano (tranche épaisse) à couper en lardons
                                                                1 gros oignon
                                                                3 gousses d'ail
                                                                750 g de sauce tomate
                                                                4 cs de petits pois (surgelés pour moi)    
                                                                180 ml de vin blanc
                                                                huile d'olive
                                                                une pointe de piment (pour moi Espelette)
                                                                sel (peu) et poivre.

 

- Dans un wok chauffer de l'huile d'olive et la petite pointe de piment pendant quelques minutes.
- Forcer le feu et mettre à dorer les morceaux de viande, ils doivent être saisis mais non cuits à l'intérieur.
- Assaisonner puis retirer du feu en les réservant dans un récipient.
- Dans le même wok dorer ail écrasé et oignon émincé.
- Remettre la viande et ajouter le vin blanc.
- Laisser cuire à feu vif jusqu'à ébullition.
- Baisser le feu au minimum et laisser cuire jusqu'à ce que le vin soit presque consummé.
- Ajouter alors le chorizo en petits morceaux et les lardons.
- Laisser cuire une dizaine de minutes.
- Ajouter enfin la sauce tomate et les petits pois.
- Encore une vingtaine de minutes et il ne vous reste plus qu'à déguster.

La viande doit être très tendre, ce qui n'est pas très compliqué avec la joue de porc !


 

 

Un joli plat qui peut aussi se décliner pour une grande tablée, peut se manger réchauffé et aussi se congeler.

Que des qualités donc ! Ajoutez le fait que ce soit un peu original et on aura fait le tour de la recette.

Je vous souhaite une belle journée et vous dis à bientôt.

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